Обзор пород голубей

Обустройство вольера для пар

Вольер должен быть достаточным по площади и объему, чтобы пары не мешали друг другу и не бились за территорию. Ориентируйтесь, что 1 пара требует около 1 кв. м пространства.

Важно подготовить гнезда для пар. Их можно сделать из ящиков, корзин и прочих подходящих ёмкостей

Для идеального гнезда достаточно просто смастерить заготовки. Для этого соберите из деревянных элементов каркас квадратной формы.

Дно желательно изготовить из решётки, чтобы обеспечить вентиляцию. Внутрь постелить солому или сено, чтобы яйца не разбились и не замерзли. Каждый короб покрасьте разным цветом.

Это поможет птицам выбрать гнездо и запомнить путь к нему. На пол голубятни нужно также постелить солому, сено, бросить немного мелких веточек и листьев.

При наличии нескольких пар, гнезда развешивайте на максимальном удалении друг от друга на высоте не менее 50 см от пола. Для голубей важен интим и спокойная обстановка в этот период.

Гнезд в голубятне должно быть на несколько штук больше, чем голубиных пар, для того, чтобы свести на минимум конкуренцию птиц.

Основы птичьего меню

Питание взрослых птиц

Эти птицы тяжело принимают в пищу новые продукты. Помните, что корм должен быть максимально разнообразным. Самая распространенная смесь для кормления: 40 граммов овсянки, 90 граммов отходов зерновых, 55 граммов измельченной кукурузы, 50 граммов люцерновой травяной муки, 5 граммов подсолнечного жмыха и примерно 60 граммов измельченных корнеплодов и овощей.

Все зерновые и овощные продукты перед подачей необходимо промыть и просушить. Птицу кормят два раза в день, не считая периода высиживания яиц, когда кормление увеличивают до 4-5 раз в день.

В меню павлинов приветствуются витаминные смеси, свежий качественный творог, богатый белком и кальцием, мелкие черви, зелень.

В вольере и птичнике необходимо развесить поилки небольших размеров. На пол их ставить нельзя, поскольку когда появятся маленькие павлины, они могут залезть в них и навредить себе. Свежая питьевая вода всегда должна быть у птиц в свободном доступе.

Выкармливание малышей

В первую неделю жизни маленьким павлинам дают в пищу сваренные вкрутую и мелко нарезанные куриные яйца. В следующие семь дней постепенно вводят люцерну, творог, дробленое зерно, кукурузную муку, морковь, зелень: крапиву и одуванчики, клевер. Через два месяца птицы начинают есть цельное зерно.

Полезна для малышей и смесь из морковного, крапивного и сока люцерны — ею можно выпаивать птенцов с первого дня жизни.

Первые 10 дней кормление необходимо каждые два часа, следующие двадцать дней — 5-6 раз в день. Через два месяца малышей кормят 3-4 раза в день, еще через месяц — 2 раза в сутки.

Домашние или дикие разновидности

Чтобы обеспечить правильное содержание голубей, надо учитывать особенности конкретной породы. В первую очередь, нужно определиться с тем, диких или домашних птиц человек собирается разводить.

Держать голубя дикой породы во дворе частного дома довольно сложно, поскольку для этого требуется создать соответствующие условия. Эти пернатые привыкли к свободе, поэтому им нужно достаточное пространство. Стесненные условия маленькой голубятни порождают постоянный стресс, который сказывается на здоровье птиц.

При разведении домашних видов птиц проблем значительно меньше. Грамотное обустройство вольера, правильное кормление, в соответствии с принятыми нормами, следование правилам гигиены и санитарии приведет к положительному результату. С приобретением нужного опыта общение с голубями будет приносить массу положительных эмоций.

Место разведения

На бизнес по разведению голубей на мясо накладывает ограничения ветеринарное законодательство с целью недопущения распространения заразных болезней птиц. В ч. 2.2 пункта 2 «Ветеринарных правил», принятых в соответствии с Приказом №103 Минсельхоза РФ, определены требования к подворьям с птицей и к птицеводческим хозяйствам открытого типа, имеющим выгулы:

• подворья должны иметь уклон для стока и отвода воды;
• территория подворья должна быть благоустроена и огорожена;
• если на подворье содержатся разные виды птицы (например, голуби и куры), то содержание их должно быть отдельным;
• площадки для выгула раздельно содержащейся птицы должны быть изолированными;
• нельзя содержать на подворье птицу с другими видами животных;
• стены, перегородки и потолки внутри помещений для содержания птицы необходимо делать из материалов, которые можно мыть, очищать и дезинфицировать;
• полы помещений должны быть тёплыми, прочными, не размываться стоками и дезинфицирующими растворами;
• помещение должно иметь механическую приточно-вытяжную вентиляцию;
• необходимо проведение профилактики для предупреждения заболеваний птицы.

Не всегда участок с голубятней в городе или пригороде отвечает этим требованиям:

• ограждение свободно стоящей голубятни в городе может расцениваться, как самовольный захват земли;
• живущий в своём доме в городе или пригороде голубевод не всегда может организовать правильный сток воды со двора и никому не мешающее помещение с выгулом, отвечающее перечисленным нормам;
• размещение помещения для содержания птицы должно соответствовать нормам противопожарной безопасности, что в условиях плотной городской застройки частных подворий на 6-7 сотках земли сделать сложно.

Самым лучшим вариантом открытия этого бизнеса будет строительство помещений, вольеров и выгулов в сельской местности.

Вы пробовали разводить голубей на мясо?

ДаНет

Центры голубеводства

Где же сконцентрированы самые известные центры по разведению бойных видов? В каких местах ценным качествам уделяют особенное внимание, какие бойные породы голубей самые лучшие?

Турция

Страна – родина голубеводства, поэтому там высокий уровень бойных голубей, большое внимание уделяется и декоративному направлению. Там для многих голуби – смысл жизни

Все птицы необычайно красивы, виртуозно владеют мастерством боя, поэтому птицеводы всего мира мечтают иметь представителей турецких пород.

Тело у турецких голубей аккуратное, средних размеров. Вариантов окрасок множество, но настоящие ценители не любят слишком пестрых декоративных красавцев, так как у них невысокие летные качества.

В воздухе держатся до 10 часов, но иногда, слишком увлекшись кувырками, теряют ориентацию, падают и разбиваются.

Многие турецкие виды вошли в основу русских породных групп.

Турецкие голуби не отличаются яркой окраской, но благодаря небольшому вытянутому телу отлично летают.

Северный Кавказ

Еще одно место, где развито голубеводство. Славится своими голубями и селекционной работой Краснодарский край. Там занимались выведением новых пород, распространенных на территории нашей страны. Например, Армавир известен белоголовыми космачами, помимо высоких летных качеств, это еще и величественная красота.

Отличие заключено не только в масти, есть разница в длине клюва, разнообразии хохолков на голове и степени оперенности ног. Предки основной массы пород завезены еще из Персии, Азербайджана, Турции.

Голуби Северного Кавказа издавна славятся по всему миру своими декоративными свойствами.

Азия

Средней Азии принадлежит первенство по разведению и селекции бойных голубей, в основу положена узбекская порода. Масти и украшения птиц поражают разнообразием. В Азии всегда ценились короткие клювы, представители ташкентских бойных стали исходными для создания узбекских видов, есть их кровь и в голубях Армавира. Туркмения славится красавцами асанами и агаранами.

Короткоклювые ташкенские голуби положили начало многим разновидностям птиц.

Азербайджан

В Азербайджане предпочтение всегда отдавалось бойным способностям птицы, а на красоту внимание обращали мало. В этом регионе распространены бакинские бойные голуби, которые не имеют на ногах слишком длинных щеток

Азербайджанские заводчики голубей особое внимание уделяют летным качествам птиц

Европа

На Западе любят бойных голубей, но своих новых пород любители не выводят. Всех птиц, способных делать кувырки в воздухе, называют роллерами или турманами. Предпочтение отдается голубям из Турции и Азии, а названия породы даются по месту происхождения.

Цели разведения и особенности

Утверждать, что разведение декоративных пород голубей не имеет никакого хозяйственного значения, было бы неверно. Конечно же, прежде всего, эти птицы созданы для красоты. Регулярно проводимые всероссийские выставки, конкурсы, ярмарки стабильно вызывают неизменный интерес со стороны, как заводчиков-профессионалов, так и простых любителей голубей. Но только эстетической составляющей дело не ограничивается. Многие виды этих пернатых выступают в качестве цирковых артистов. Голубей используют для проведения знаменательных событий:

• бракосочетания;
• последние школьные звонки;
• выпускные вечера;
• различные дипломатические мероприятия;
• детские праздники.

Есть немало примеров, когда любимое хобби становится идеей для бизнеса. Зачастую разведение голубей как домашних питомцев со временем начинает приносить их владельцам стабильный доход.

Особенности разведения мясных голубей

Алгоритм размножения мясных голубей ничем не отличается от других пород. Оно начинается ритуальными играми и заканчивается высиживанием и выращиванием птенцов. Для разведения мясных голубей отбирают голубей, которым исполнилось 8 месяцев. Их селят в специально отведенном птичнике, при этом следят, чтобы там находилось равное количество особей обоих полов.

Как правило, размножение происходит естественным путем. Но для получения соответствующих определенным требованиям птенцов практикуется принудительное спаривание, при котором выбранную заводчиком пару селят в отдельный птичник.

Спустя 11-16 дней с момента спаривания самка откладывает яйца и высиживает их 16-19 суток. Чтобы понять, что зародыши развиваются успешно, на шестые сутки яйца кладут на ложку, подносят к свету и смотрят, имеется ли внутри пятнышко. Если оно есть, то все хорошо и в положенный срок вылупятся голубята.

Птенцы появляются на свет незрячими и совершенно беспомощными. До 14-дневного возраста они кормятся исключительно молочком. А потом в их рационе появляется размягченная в родительских зобах кашица. На взрослое питание голубята переводятся в месячном возрасте. Их дальнейшее выращивание может проводиться следующими методами:

1. Экстенсивный способ, при котором мясные голуби получают корм 1 раз в сутки, а в остальное время самостоятельно заботятся о своем пропитании.

   При этом методе домашние птицы не застрахованы от встречи с дикими переносчиками опасных болезней и могут стать жертвами хищников.

2. Интенсивный способ, при котором практикуется принудительное кормление мясных голубей с целью максимально быстрого набора веса.

   Молодняк начинают откармливать с 3-недельного возраста. В его рацион вводят кашеподобную массу из бобовых, зерновых и злаковых культур.

Мясные голуби служат источником полезного легкоусвояемого белка. Их нежное тонковолокнистое мясо считается деликатесом и может быть использовано в диетическом и спортивном питании. А поскольку современное голубеводство развивается стремительными темпами, не исключено, что в скором времени селекционеры расширят список мясных пород этих птиц.

Варианты окрасов

Цветовой ряд у бакинцев достаточно широк: бронзовых до чисто-белых. Давайте рассмотрим некоторые варианты акрасов.

Если спаровать не мраморную голубку с мраморным голубем, то окрас птенцов будет зависеть от генетики самца:

• если он гомозигот, то все потомство (и самцы и самки), будут иметь мраморный окрас;
• если самец не гомозиготный, то окрас птенцов будет чередоваться – они будут мраморные или цветные, независимо от пола.

В последнее время часто встречаются бакинские бойные голуби с цветным пятном на шее, их поэтому часто называют шейками. Хвост у них, как правило, белый с небольшим количеством цветных перьев посредине или по краям (пёрые).

Какие бывают заболевания у голубей и как их лечить

Для поддержания здоровья среди поголовья главными критериями являются правильный уход, сбалансированное питание и профилактика заболеваний в виде применения вакцин.

Но иногда даже соблюдение всех правил не спасает от различного рода птичьих болезней, которым подвержены и голуби. В этом случае необходимо быстро среагировать и заметить симптомы болезни как можно раньше.

В таблице приведены основные заболевания, их симптомы и какое лечение голубей применяется при той или иной болезни.

Название	Симптомы	Лечение
Оспа	На начальном этапе болезни около клюва, глаз, ушей, а также на суставах и лапах птиц появляются красные пятна. Затем пятна около клюва желтеют, а из глаз и носа выделяется слизь.	Предварительная вакцинация. Лечение антибиотиками и альбувиром.
Ветрячка	Этот вирус поражает нервную систему голубей, что в первую очередь отражается на походке. Другие симптомы – повышение температуры, потеря равновесия и аппетита.	Вакцинация. Применяется Лозеваль, Фоспренил и Альбувир. Препараты, повышающие иммунитет.
Орнитоз	Прозрачная жидкость на глазах и в носу, изменение цвета глаз, изменение дыхания и хрип, атрофия конечностей, понос.	Используются специальные препараты или Альбувир. Дополнительно применяются витамины.
Паратиф	Бесплодие, понос, взъерошенные перья, вялое состояние, поражение суставов, снижение аппетита	Вакцинация. Обработка помещения спец. средствами. Применение специальных препаратов и Альбувира.
Трихомоноз	Разрушает печень. Внешне проявляется в виде желтых пятен во рту, одышки, вялого поведения, поноса, потери аппетита, вздутия живота.	Лечится специальным препаратом от трихомоноза.
Кокцидиоз	Поражает кишечник и длительное время не проявляется внешне. Симптомы – понос, общее недомогание, отсутствие аппетита, паралич суставов.	Соблюдение санитарных норм в помещении. Специальные препараты и Альбувир. Витаминизация.
Глисты	Снижение иммунитета, лохматость, тусклое оперение, потеря веса, понос.	Изменение рациона питания. Использование средств, выводящих глистов.
Болезнь Ньюкасла	Сильная жажда, понос, судороги, потеря равновесия	Вакцинация
Туберкулез	Потеря веса, слабость, понос, воспаление суставов	Практически не лечится
Кандидамикоз	Снижение аппетита, слабость, понос, воспаление зоба, выделение творожных масс.	Антибиотики и Альбувир. Витаминизация. Дезинфекция помещения.

Рацион питания

Существуют определенные особенности кормления мясного вида птиц. В корм для пернатых нужно добавлять минералы. Рацион питания птиц должен состоять из злаков и белков. В голубятне всегда должна быть чистая питьевая вода. Лучше всего для них оборудовать специальную удобную поилку. Воду в поилке нужно менять каждый день. В качестве минеральных добавок отлично подходят гашеная известь и яичная скорлупа.

Мясные голуби просты в разведении и уходе, а также не привередливы в еде. Соблюдение всех правил при разведении этого вида приносит хороший доход хозяевам. Выращивание мясных пород очень прибыльное и сложное дело.

Штрассеры

Птица с оригинальным оперением и весом до килограмма. Крупное тело с большой головой и крупным лбом, средней плотной изогнутой шеей. Выступающая кругловатая грудь является украшением этой птицы, а вот спина короткая, но широкая. Крылья полностью закрывают спинную часть и заканчиваются на хвосте. Средней величины неоперённые ноги алые и широко расставлены.

Голуби штрассеры имеют всевозможный окрас, некоторые с пояском на крыльях и хвосте. Бывают среди штрассеров белокрылые и белохвостые.

Штрассеры отличаются буйным нравом, они часто дерутся, а летают плохо. Плодовитость породы высока, а генетический потенциал дал возможность промышленного разведения породы. Взрослая самка весит около 700 г, а самец до 1000 г.

При чистопородном разведении показатели намного выше, чем при паровании с другими породами. Чтобы предотвратить падение продуктивности, к размножению допускают самок не старше шестилетнего возраста.

Голуби породы «штрассер» имеют большой вес, хорошо размножаются, но отличаются буйным нравом.

Modena или Моденский голубь

Модена или Моденский голубь ‒ исключительно красивая крупная птица, выведена в Италии. Это название происходит от итальянского города Модена, где порода была выведена многие столетия назад. История ее начинается в начале 1300 годов, письменные свидетельства о существовании Модены датированы 1327 годом, и она считается чуть ли не единственной истинно европейской породой.

Сегодня эта птица немного мельче и изящней, чем в минувшие века и относится к категории куриных пород – с более стройным телом и длинными ногами, чем гигантские громоздкие породы голубей.

Модена – птица среднего размера, высотой до 23 см и длиной около 18 см. Вес особей – около 350-500 г. Грудь выпуклая, широкая, мясистая, спина короткая и широкая, хвост короткий, узкий, поднят вверх, находясь на уровне шеи. Крылья короткие, слегка приподняты.

Существует невероятное количество окрасов оперения Моденского голубя, всего более двухсот вариаций. Наиболее распространены – синий, бронзовый, черный, серебристый, красный, кремовый, желтый окрасы и всевозможные походные вариации и сочетания этих цветов. Расцветки признанаются как однотонные, так и многоцветные, чешуйчатые и с поясами.

Фермерское содержание мясных пород голубей

Уважаемые читатели, поделитесь своим опытом содержания и разведения домашней птицы и пришлите свою историю, с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Самые популярные породы

В нашей стране породы мясных голубей не так распространены, как заграницей. Всего насчитывается около 60 видов птиц. Условно их принято делить на три группы:

Разведение мясных видов с каждым годом набирает всё большее распространение.

Порода мясных голубей Кинг была впервые выведена в 1890 году в Америке. Это получилось сделать после довольно продолжительной селекции. Отличительная особенность этой мясной породы от других заключается в особенности строения тела особи.

Оперение бывает разнообразным, чаще всего выращиваются особи черного, бежевого или красного оттенка. Особую ценность среди особей этого вида имеют белые самцы и самки.

Самый большой вес у самцов составляет 900 грамм. Самки весят немного меньше, в среднем 600 грамм. Самцов при особом рационе можно откормить до одного килограмма. Представители этой породы считаются добросовестными родителями. Они сами высиживают и выращивают своё потомство. При хорошем кормлении голубята в возрасте 1 месяца будут весить 600 – 700 грамм.

Венгерский великан

Великаны впервые получили распространение в Венгрии и Турции.

Самки могут набрать вес до 900 грамм, а самцы почти 1,2 килограмма. Ежегодный приплод особей составляет около десяти птенцов. Окрас может быть разнообразного цвета. Наибольшее распространение получили птицы чёрного, белого, жёлтого и даже синего цветов.

Тексаны

Голуби породы Тексаны были выведены в 50-х годах в Техасе. Особи отличаются высокой плодовитостью. Средний вес голубей составляет 900 грамм. В отличие от других представителей особи обладают отлично развитыми вторичными признаками. Поэтому определить пол вылупившихся птенцов не составляет особого труда. Самцы имеют не большой пух и маленький светловатый клюв, а у самок на клюве чётко видно тёмное пятно. Тело самки покрыто длинным пушком желтоватого цвета.

При разведении вида необходимо учитывать и поддерживать особые условия содержания. Взрослые особи также различаются между собой по окрасу перьев. У самцов перья белого цвета, грудь и шея может быть желтоватого или бурого оттенка. У самок крылья тёмные и грудь голубого или сероватого цвета.

Ежегодно они приносят около 16 птенчиков. Голуби имеют спокойный характер и хорошо откармливаются.

Модена

Птицы названы в честь города в Италии под названием Модена. Именно там они впервые были выведены. Мясные породы голубей имеют множество цветов оперения. У особей Модена насчитывается около 200 различных оттенков и перьевых узоров. Из наиболее популярных пород мясных голубей у Мадены выделяют:

• Немецкая;
• Английская разновидность голубей Шитти.

Это лучшие породы Мадены. Английский подвид птиц имеет крупную массивную форму. Голуби покрыты однотонными перьями с мелкими вкраплениями в области крыльев и головы. Особи имеют хорошо прилегающее оперение.

Карно

Мясная порода Карно появилась благодаря трудам французских селекционеров в период активного внедрения процессов механизации.

Вес птиц небольшой, средняя масса — 600 – 700 грамм. Птицы отличаются высокой плодовитостью и занимают первые места по показателям продуктивности. Карно не являются декоративными особями. У них маленькая голова и толстая шея. Клюв у птицы розоватый с загнутым концом, короткие крылья неразвиты, поэтому птица должна находиться в ограждённых вольерах. Самыми распространёнными считаются жёлтый, чёрный и белый окрас оперения. Ноги тонкие без перьев.

Штрассер

Штрассер – это самый лучший мясной вид голубей, главными достоинствами которого считаются:

• Отличное качество мяса;
• Быстрый прирост;
• Декоративность;
• Высокая плодовитость.

Мясные голуби породы Штрассер выводят в год около 7 птенцов. У них хорошо выраженная широкая грудь, длинная шея и короткие голые ноги. Размах крыльев средний. Нижняя часть туловища белого цвета, а верхняя часть более тёмного. Штрассера можно выкормить до 800 г, самок до 600 г.

https://youtube.com/watch?v=HnUTtjF1uo8

Методика развития летных навыков голубей

Начинать гонять голубей нужно с двухмесячного возраста. На первых порах молодняк приучают выходить из голубятни внутрь вольера, заходить обратно в помещение. Затем тренируется выход на крышу, ознакомление с окружающей местностью. После этого производится облет близлежащей территории недалеко от питомника, возвращение на его кровлю.

Дальше молодых птиц необходимо приучить к полетам в стае с опытным вожаком. При этом лидер должен хорошо знать свою голубятню, придерживаться определенного стиля полета и относительно недолго находиться в небе. После 5-6 тренировок молодые пернатые допускаются к самостоятельным полетам. Окончательным штрихом станут индивидуальные и групповые вылеты.

Таким образом, гонять голубей важно вовремя, поскольку засиженный молодняк может потерять свои летные способности. Оставляйте свои комментарии

Оставляйте свои комментарии.

Правила выбора

Приобретение домашних голубей для дальнейшего разведения — ответственное мероприятие, поскольку от правильного выбора зависит здоровье птиц в будущем. Покупать подопечных желательно так, чтобы число самочек и самцов было одинаковым, и в дальнейшем никто не остался без пары. Следует помнить, что голуби уважительно относятся к семье — выбрав себе вторую половинку, остаются ей верными.

Опытные птицеводы рекомендуют не приобретать птиц зимой, так как в это время голуби требуют особого ухода, который начинающие фермеры не смогут обеспечить

Определившись с породой, при покупке домашних голубей важно обратить внимание на следующие моменты:

• ровное дыхание, грудка птицы не должна выпирать;
• блестящее и чистое оперение;
• незамутненные блестящие глаза.

Начинающие птицеводы наивно полагают, что купить птиц можно где угодно, однако совершать покупку следует только у проверенных заводчиков.

Модена

Отличительной особенностью данной породы является богатое оперенье. Общий фон всего тела птицы отливает разнообразными цветами, а крылья могут иметь иную окраску. Каждое отдельное перышко на крыле окаймлено контрастным контуром. Существует две разновидности: немецкая и английская модена. Первая некрупная, ее выращивают не для кулинарных целей. Английская славится большими габаритами и выведена для получения мяса. Максимальный вес взрослого голубя достигает до 900 г. В статье предоставляются фото голубей мясных пород. На них можно рассмотреть экстерьерные отличия птиц.

Штрассеры

Птица с оригинальным оперением и весом до килограмма. Крупное тело с большой головой и крупным лбом, средней плотной изогнутой шеей. Выступающая кругловатая грудь является украшением этой птицы, а вот спина короткая, но широкая. Крылья полностью закрывают спинную часть и заканчиваются на хвосте. Средней величины неоперённые ноги алые и широко расставлены.

Голуби штрассеры имеют всевозможный окрас, некоторые с пояском на крыльях и хвосте. Бывают среди штрассеров белокрылые и белохвостые.

Штрассеры отличаются буйным нравом, они часто дерутся, а летают плохо. Плодовитость породы высока, а генетический потенциал дал возможность промышленного разведения породы. Взрослая самка весит около 700 г, а самец до 1000 г.

При чистопородном разведении показатели намного выше, чем при паровании с другими породами. Чтобы предотвратить падение продуктивности, к размножению допускают самок не старше шестилетнего возраста.

Голуби породы «штрассер» имеют большой вес, хорошо размножаются, но отличаются буйным нравом.

Особенности содержания мясных голубей

Многие птицеводы держат голубей на чердаках дачных домов или возводят для них отдельные птичники. В любом случае, помещение должно находиться под навесом, быть защищенным от перепадов температуры, подходить для летнего и зимнего содержания

Не менее важно провести хорошую вентиляцию воздуха и отопление

Чтобы обеспечить приемлемые условия для содержания птиц, стоит оборудовать голубятню следующим образом:

• выполнить окна, которые должны выходить на южную сторону;
• расположить гнезда на полу или на небольшом возвышении, поскольку большинство мясных пород очень плохо летает;
• снабдить гнезда тропинками, по которым особи смогут подниматься;
• подстелить пол и постоянно следить за его чистотой (не реже 2 раз в год нужно дезинфицировать подстилку);
• установить поилки и кормушки, которые нужно вовремя заправлять.

Проверенных у ветеринара голубей можно запускать в подготовленный птичник. В основном их нужно кормить злаками, но из рациона нужно полностью исключить рожь, овес и люпин. Кормовую смесь можно приготовить из таких ингредиентов:

• кукурузы (35%);
• ячменя (20%);
• гороха (20%);
• овсяной крупы (15%);
• зелени (5%).

Обязательно в рационе должны присутствовать витаминные и минеральные добавки (5%), в качестве которых в корм можно добавлять:

• известь;
• речной песок;
• крошку красного кирпича;
• глину;
• древесный уголь;
• скорлупу от яиц.

Особи мясных пород в день должны употреблять около 50-55 г зерновой смеси. Конечно, им нельзя давать испорченный или заплесневелый корм, поскольку его будет сложно переварить.

Не менее важно проследить за тем, чтобы в птичнике постоянно была свежая вода комнатной температуры, поскольку без живительной влаги птицы не смогут прожить и дня. Если в воду попадут перья, птичий помет или мелкий мусор, то ее нужно незамедлительно вылить, а в поилки влить новую воду

Техасский тексан

Порода была выведена в Техасе и сразу завоевала популярность. Птица привлекает не только своими продуктивными качествами, но и окрасом оперения. Оно может быть чисто белым или с тёмными вкраплениями на крыльях. Красиво смотрятся особи фиолетового и голубого цвета. Отдельные линии имеют окрас светло-коричневый с розоватым оттенком или масть, как у лесных голубей. Тексаны выглядят массивно не только из-за хорошо развитой мускулатуры. У них рыхлое и пушистое оперение. Из голубиного пера и пуха изготавливают наполнители для подушек, одеял, курток:

• голова небольшого размера, гладкая. Клюв длинный, светлый. Восковица небольшая, белого цвета. Глаза маленькие, розовые или серебристые;
• шея короткая, поставлена вертикально, изгибов не имеет;
• грудь широкая. Нижняя часть сильно выдаётся вперёд;
• спина прямая, широкая. С шеей она образует прямую линию;

Голуби тексаны

№	Полезная информация
1	конечности массивные, покрыты пышным оперением. Плюсна крепкие, насыщенного малинового цвета. Ноги широко расставлены
2	вес самца 1000 г, самки 750 г. За сезон пара может вывести 25 птенца
3	тексаны спокойные, расклёв в стае не наблюдается
4	по окрасу оперения можно определить пол особей
5	Мясо голубя светлое с розоватым оттенком

Мясные голуби: породы голубей для употребления в пищу

Мясные голуби – это разновидность породы домашних голубей, которую разводят и выращивают для употребления в пищу. Еще в древних Греции и Египте, люди подавали к столу блюда из мяса голубей. На сегодняшний день голубеводами выведено более пятидесяти различных пород мясных голубей, а в США, Франции, Венгрии, Германии, Италии функционируют промышленные хозяйства, которые специализируются на разведении этих птиц. О самых популярных породах мясных голубей и особенностях их содержания мы расскажем в этой статье.

Блюдо французской кухни: жареный голубь в карамельном соусе

Голубиное мясо считается диетическим деликатесом, оно богато белком, легко усваивается, а по вкусовым качествам очень похоже на мясо диких птиц.