Популярная яичная порода кур браун ник

Содержание и уход

Ни для кого не секрет, что производительность крылатого семейства во многом зависит от того, в каких условиях оно проживает

Важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут сберечь здоровье и гарантируют максимальную производительность. Рассмотрим их

Световой режим, а точнее его соблюдение – это самое важное правило содержания всех яйценоских разновидностей птицы. В среднем, несушке необходимо до 16-18 часов света в сутки

Учитывайте то, что квочки несутся круглый год, и из-за этого нужно поддерживать световой режим независимо от сезона.
Нет разницы, будут ли птички жить в клетках, или же в просторном птичнике – для них любые условия являются приемлемыми. Но, важно, чтобы в их помещении всегда было чисто, сухо и тепло. Холода переносит не очень хорошо, и нужно следить за тем, чтобы температура в зимний период не опускалась до допустимого минимума – 4-5 градусов тепла. Гибрид Браун Ник разводят повсеместно – суровые климатические условия не станут препятствием, если утеплить птичник и в самые холодные периоды отапливать дополнительно. Длительные прогулки на морозе противопоказаны, во избежание простудных заболеваний и обморожения гребней.
С того момента, когда цыплята перестанут нуждаться в дополнительном обогреве (примерно в 1,5 месяца), можно их без опаски подселять к родителям.
Семейства лучше формировать из расчета 1 петушок на 10-15 курочек. Это гарантирует хорошую кладку, спокойствие и порядок в стаде. Курочки могут хорошо нестись и без петухов, но, если вожак будет в стаде, можно получить хороший материал для инкубации.

Линька и перерыв яйценоскости

К счастью, Браун Ник порода кур из Германии не прекращает кладку даже в самый непростой период жизни. Сезон линьки чаще всего наступает в зимний период, и он весьма продолжительный. Чтобы птицы перелиняли быстрее, рекомендуется снизить количество световых часов, а также дополнительно стимулировать линьку специальными препаратами.

Плановая замена стада

Оптимальный срок содержания одного поколения пернатых – 3 года. В этот период отмечается рост показателей яйценоскости. Последующие годы характеризуются сниженной производительностью. Поэтому, плановую замену стада удобнее всего производить спустя 3 года.

Частые болезни

Специфические проблемы всех несушек – авитаминоз, заболевания яйцевода и органов, которые с ним связаны. Из-за того, что несушки трудятся круглогодично, необходимо следить за их здоровьем особенным образом. Полноценный рацион, своевременная вакцинация и поддержание тепла помогут сберечь здоровье.

Какие отзывы заводчиков?

Содержание и уход

Несмотря на повышенную производительность, куры породы не требуют специфического ухода и хорошо переносят практически любые условия содержания. Про содержание и уход за породой кур Араукана читайте здесь.

Питание

Наиболее производительные особи несутся до двух раз в сутки, что требует огромного количества ресурсов и энергии. Для того, чтобы восполнять эти запасы, на птицефабриках применяют специализированные концентрированные корма и добавки, производят тщательный отбор продуктов. Реализовать те же принципы в домашних условиях возможно, если использовать правильный подход к составлению режима и рациона кормления.

Для того, чтобы куры неслись регулярно, необходимо осуществлять не менее трех кормлений в день в следующем режиме:

1. Утренние часы: зерно или зерновые смеси (пшеница, ячмень, кукуруза, овес).
2. Дневное время: мешанки на основе отрубей, комбикормов и концентратов. Продукт необходимо заваривать или замачивать водой, кисломолочными продуктами, овощными отварами, бульонами. Добавлять в мешанку дополнительно полезно хвою (особенно в зимнее время), резаную зелень и вареные овощи (картофель, морковь), а также витаминно-минеральные премиксы, мел, рыбную и мясокостную муку.
3. Вечернее время суток: зерно или зерновые смеси, вода.

Порядок кормления можно менять следующим образом: в утренние часы давать мешанку, а далее в течение дня кормить только сырым или пророщенным зерном. Однако в этом случае потребуется отслеживать самочувствие кур, набор массы и производительность.

Чистая вода при этом должна присутствовать в птичниках постоянно. По мере загрязнения следует тщательно промывать поилки и заменять в них жидкость. Кроме того, в перерывах между основными кормлениями следует давать сезонные овощи, корнеплоды, бахчевые культуры, фрукты, творог.

Содержание молодняка

У молодняка даже новорожденного возраста всегда заметны различия между полами (особенно разница проявляется в окраске оперения, которая сохраняется вплоть до взрослого возраста). При этом петушков и курочек рекомендуют содержать раздельно для лучшего роста и развития. Кормить молодняк необходимо до шести раз в сутки.

Суточных цыплят необходимо кормить через каждые два-три часа. Для этого можно использовать тертое отварное куриное яйцо, мелкий творог (до пятидесяти граммов на голову), а также мелкие крупы: кукурузную или ячневую. Недельных цыплят полезно выкармливать специализированной кормосмесью.

По достижении месячного возраста молодняк возможно кормить более грубыми кормами (дробленка, кормосмеси и обработанное зерно). Также в рационе обязательно должна присутствовать измельченная зелень (в том числе с огорода). Можно также давать небольшое количество сезонных овощей и отварного картофеля. В возрасте полутора месяцев птицу переводят на взрослые корма. Про содержание кур породы голошейки читайте в этой статье.

С момента вылупливания цыплят рекомендуется помещать в утепленные ящики или коробки с источником тепла и света. В качестве такого оборудования возможно использовать обычную лампу накаливания, располагающуюся на потолке ящика. В таком помещении должна быть гигиеничная подстилка (из ткани или бумаги), которую нужно менять ежедневно по мере загрязнения. Про описание и характеристику породы кур Вельзумер расскажет эта ссылка.

В случае отключения электричества в качестве источника тепла можно использовать банку или бутылку, наполненную теплой водой.

Болезни

Представители породы Браун Ник, Родонит и мастер грей чрезвычайно жизнестойки. Так, выживаемость молодняка и взрослых кур обычно составляет более девяноста пяти процентов. Однако типичные заболевания продуктивных несушек также часто возникают и у самок кроссов. Среди них авитаминоз, рахит, а также патологии яйцевода. Чтобы предотвратить эти патологии, достаточно составлять качественный и сбалансированный рацион, а также следить за температурой и чистотой в курятнике.

Для того, чтобы предупредить возникновение распространенных инфекций, необходимо делать соответствующие прививки:

• для новорожденных цыплят – против заболевания Марека;
• в возрасте от двух недель до месяца – против инфекционного бронхита и бурсита;
• от двух до трех месяцев – против бронхита, оспы, болезни Ньюкасла, энцефаломиелита.

Состояние здоровья молодняка и кур важно постоянно отслеживать. У птицы должна быть нормальная подвижность, чистый и блестящий пух и перо, сухие ноздри и глаза без корочек и нагноений

Средняя продолжительность содержания несушек – три-четыре года. После этого продуктивность значительно падает и снижается рентабельность. Про Бресс Гальскую породу кур читайте в этом материале.

Кого лучше выбрать – кроссов или породу?

Среди наиболее популярных яичных кроссов можно назвать чешский Доминант (компания представляет несколько кроссов с разной окраской оперения и скорлупы яиц), французский Иза Браун, немецкий Ломан Браун и Корал Ник, голландский Хайсекс Браун. Яйценоскость кур данных кроссов превышает 300 яиц в год, нестись курочки начинают в возрасте 5 месяцев. Таким образом на лето семья будет обеспечена свежим яйцом при наличии даже 3-5 несушек. Иногда предлагают купить отбракованных с птицефабрики несушек. Дело в том, что раз в год куры линяют и в это время яиц не несут. Этих несушек выбраковывают и часть реализуют населению.

Такие куры труднее привыкают к свободному содержанию, так как их держали в клетках и кормили только комбикормом. Они не умеют спать на насесте, яйца откладывают просто на пол, не умеют есть влажный корм. Иногда в продаже попадаются куры с подрезанными клювами. Это делают, чтобы избежать расклева птицей соседок по клетке. Такие курочки начнут нестись, только когда перелиняют через 1-2 месяца. Их не стоит покупать на один сезон.

По окончании сезона многие дачники забивают кур на мясо. По моему мнению, при возможности лучших несушек нужно сохранить. От 3 до 5 курочек могут перезимовать на утепленном балконе или лоджии в городской квартире. Тогда у вас яйца будут всю зиму. Можно организовать зимовку для курочек на даче или договориться с соседями по даче, которые остаются зимовать. Так удастся избежать расходов на выращивание молодых кур. Птица второго года жизни несет более крупное яйцо.
Если вашей целью является получение домашней курятины, то стоит задуматься о цыплятах-бройлерах. Из бройлерных кроссов в постсоветское время недавно выведен кросс «Смена 9». Эти гибриды быстро растут, отличаются рекордной продуктивностью, их мясо превосходит импортные племенные линии по вкусовым качествам и биологической безопасности. Выход на рынок нового кросса позволит снизить зависимость российских птицефабрик от зарубежной продукции с 99 до 85% уже в ближайшие пять лет.

В генотип гибрида «Смена 9» ученые включили 70 хозяйственно-полезных признаков. Ускорить их отбор ученым помогло активное применение методов биоинформатики и геномной селекции. Птица быстро растет, прибавляя по 65, 5 г в сутки, дает много мяса, тратит мало кормов, за 5–6 недель птица, которая рождается весом 42 г, достигает веса 2, 3–2, 8 кг.

Из вышеизложенного можно сделать простой вывод: если вам нужны куры только для получения яйца на летний период – берите яичный кросс. Но вкусной курятины вы не получите.

Если необходимо мясо, то покупайте специализированный комбикорм для бройлеров по возрасту и готовьте брудер, так как бройлерные цыплята достаточно капризны. Также имейте в виду, что подросших бройлеров необходимо забить сразу же по достижению оптимального веса 2, 5-3 килограмма. Иначе в дальнейшем птица будет только жиреть и качество курятины испортится.

Некоторые дачники успевают вырастить за весенне-летний сезон и начало осени две, а то и три партии бройлеров по 20 и более штук. Если семья большая и есть хорошая морозильная камера, куда можно заложить забитую птицу, то это очень выгодно.

Если вам нужны куры только для получения яйца на летний период – берите яичный кросс. Но вкусной курятины вы не получите

История происхождения породы

Несколько лет немецкая компания International занимается выращиванием и разведением птиц, несущих большие яйца и дающих вкусное мясо, что позволяет людям иметь на этом хорошую прибыль. В прошлом веке в шестидесятых годах провели селекцию несушки, когда тёмная скорлупа яиц стала популярной.

Данную породу кур занесли в книгу в 1965 г. в подраздел несушек с высокой производительностью, не предрасположенных к опасным куриным заболеваниям и высокой выживаемости цыплят. На сегодняшний день кур Браун разводят не только в Германии, но распространяют инкубационные яйца и молодых птиц в несколько десятков Европейских и Американских стран.

Можно и на территории России встретить на промышленных предприятиях кур предоставленной породы. Многие из них сотрудничают именно с Германской корпорацией International.

https://youtube.com/watch?v=JSZ6rW6oCx4

Историческая справка

Ломан Браун — это довольно молодая порода кур, которая появилась в результате селекционной работы учёных из Германии. Основной задачей селекционеров было создание кросса, умеющего сохранять продуктивность в различных обстоятельствах. Для создания кросса отбирались лучшие представители мясных и яичных пород.

Род-айленд и плимутрок — породы, принявшие участие в формировании кросса. Официально породу зарегистрировали в 1970 году. Новой породе селекционеры дали имя по названию предприятия, в котором она была впервые выведена — Ломан Тирцухт.

Куры Ломан Браун превзошли особей исходных линий по характеристикам продуктивности. В настоящий момент эта порода считается одной из лучших яично-мясного направления и стала популярной во многих странах мира. Повстречать кросс можно практически в любой части Европы, будь то Калининград, Минск или Рим.

Неудивительно, что кросс отличается лучшими показателями яйценоскости среди всех домашних кур. Этот факт подтверждают многочисленные отзывы фермеров, занимающихся разведением птиц породы Ломан Браун.

Питание птиц

Практически все владельцы ломан браунов отмечают их исключительную прожорливость и всеядность. Корм взрослой птице дают дважды в день. В среднем на одно кормление несушки ломан браун приходится 55-60 г корма: комбикорма, пророщенные злаки, овощи, молотые зерновые.

Несушкам обязательно нужен кальций, его дают в виде мела, измельчённого ракушечника и скорлупы яиц.

Браунам дают натёртую на крупной тёрке капусту, свёклу, морковь, картофель, рыбу в виде отходов, чешуи, муки. При этом пахнуть рыбой яйца не будут – это результат селекции.

Очень желательно давать курам зелёный корм как летом, так и зимой (рубленое сено).

Режим дня

Соблюдение режима дня важно при выращивании кур. Приводим таблицу, составленную с учётом опыта владельцев браунов. При 2-х разовом кормлении:

При 2-х разовом кормлении:

Время, ч	События
5-00	Подъём. В курятнике включается свет, летом при наличии выгула кур выпускают в вольер.
9-00	Кормление
10-00	Оставшийся корм выбрасывают, кормушки чистят, воду из поилок выливают и наливают свежую.
15-00	Кормление
16-00	Оставшийся корм выбрасывают, кормушки чистят, воду из поилок выливают и заливают свежую.
21-00	Отбой. Куры на выгоне возвращаются в помещение, освещение выключают.

Рекомендации

Поставщики генетической продукции дают следующие рекомендации (см. таблицу) по энергетической и питательной ценности, содержанию минеральных веществ корма для ломан браунов.

Пищевая ценность	Цыплята 9-18	19-45 недель	45-65 недель	65+ недель
МДж/100г	1.14	1.14	1.14	1.14
Протеин, %	14.50	17.00	16.30	15.50
Аминокислоты,%
Лизин	0,66	0.79	0.76	0.73
Метионин +Цистин	0.61	0.72	0.69	0.65
Треонин	0.51	0.54	0.52	0.50
Валин	0.52	0.66	0.64	0.62
Изолейцин	0.60	0.62	0.60	0.58
Минералы %
Кальций	0.88	3.72	4.00	4.08
Фосфор	0.57	0.54	0.52	0.50
Магний	0.36	0.37	0.36	0.34
Натрий	0.15	0.15	0.15	0.14
Хлор	0.18	0.15	0.15	0.14
Линолиевая кислота	1.38	1.81	1.44	1.16

Мел кормовой

Несушкам для укрепления скорлупы яиц необходим кальций. Он содержится, в частности, в кормовом меле – 37,4 %. Кроме того, порошок содержит фосфор, калий, натрий, кремний. Это белый порошок, он не имеет запаха.

Мешанка

Чем лучше кормить кросс ломан брауна – комбикормом или мешанкой? Плюсы комбикорма: сбалансированность, может долго сберегаться, экономят время владельцу кур.

Из минусов отметим необходимость тратить время и усилия на приготовление, готовить только на 1 приём, поскольку долго храниться мешанка не может.

Приготовление мешанки:

• отварить овощи – картофель, морковь, свёклу. Варим рыбные отходы;
• измельчить варёные овощи, рубим зелень ботву;
• на крупную тёрку натереть всё, что есть в хозяйстве- перезрелые огурцы, кабачки, тыкву и т.п;
• добавить жидкость;
• всыпать дроблёное зерно, пророщенное, мел, рыбий жир, костную, рыбную муку, шрот и тому подобные добавки.

Бахчевые

Ботву бахчевых культур в измельчённом виде добавляют в мешанки. Их плоды также подходят для добавки в корм, для этого бахчевые натирают на крупной тёрке.

Особенно ценна для кормления птиц тыква, благодаря хорошей лёжкости, её можно добавлять в корм в сыром виде круглый год, особенно это важно зимой для пополнения рациона птиц витаминами

Кормовые дрожжи

Дрожжи – это пищевая добавка, содержащая витамины группы В, витамин D, белок, клетчатку, микроэлементы и ферменты, необходимые ломан браунам для профилактики авитаминоза, укрепления иммунитета, хорошего роста и метаболизма.

Дрожжеванию обычно подвергают третью часть суточной нормы кормовых смесей. Для этого в 1 кг кормовой смеси выливают разведённые в тёплой воде кормовые дрожжи 15-20 г, доливают 1,5 л воды. Ёмкость подбирают так, чтобы высота смеси в ней не превышала 30 см.

Выдерживают при температуре 24-27°С в течение 6 часов, перемешивая каждые 2 часа.

Затем в дрожжёванный корм добавляют сухую кормовую смесь до получения рассыпчатой влажной мешанки.

Зеленый корм

Курам необходимы зелёные корма. Это крапива, одуванчики, клевер, горец птичий, пырей, люцерна. Нельзя давать ядовитые растения, такие как паслён, чемерица, безвременник и т.п. Если у браунов есть возможность в летнее время выходить на подворье, они сами найдут себе нужную траву.

Однако в скором времени и на выгул придётся подбрасывать им зелень, поскольку в вольере она будет ими быстро уничтожена полностью. Если птицы находятся в закрытом помещении, то зелень для неё нужно измельчать и добавлять в корм. Зимой вместо свежей зелени добавляют мелко посечённое сено.

Пророщенные злаки

Пророщенное зерно –настоящий кладезь витаминов, особенно важно добавлять их в корм в холодное время года, когда птица не получает зелени. Злаки проращивают 2-4 дня до появления ростков размером 2-5мм, высушивают и перемалывают

Продуктивность

Браун Ник относится к яичным видам, поэтому отличается отменными показателями продуктивности. Параметры яйценоскости будут зависеть от возраста курицы и её веса. Показатели продуктивности представлены в следующей таблице:

Возраст птицы (недели)	Вес птицы (кг)	Количество яиц в год	Вес яйца (г)
До 60	1,6-1,8	255	60
60-80	1,8-2	360	60
90	2-2,2	400	70

Максимальный пик продуктивности у курочек наступает в первые 1,5 года их жизни. Нестись они начинают с 5-6-месячного возраста, причём кладка яиц осуществляется регулярно, круглогодично. Яйца обладают прочной скорлупой коричневой расцветки, что значительно облегчает процесс их перевозки и хранения.

Если говорить об инстинкте наседки, то у кур данной породы он развит очень слабо. Именно поэтому для выведения качественного молодняка понадобится инкубатор.

Знаете ли вы? Яйца кур Браун Ник обладают одной из самых удивительных особенностей. В них напрочь отсутствует рыбный запах, который присущ яйцам других пород.

Кормление породы

Хоть куры не привередливы к пище, всё же лучше организовать правильно, рациональное и сбалансированное питание. Кормление цыплят и подросших кур отличается, специалисты привели пример правильного вскармливания малышей и взрослых кур.

Взрослые куры

Плюс данных птиц в том, что они всеядны, поэтому им можно предлагать любой корм, отходы, траву и т. д. и они всё съедят. С удовольствием едят мешанки, овощные смеси, мясные отходы и траву.

Влажные мешанки

Мешанку можно готовить как с кипяченой воды, обрата или бульона, добавляя продукты с большим содержанием минералов и витаминов (овощи, мука травяная, фрукты). Наутро рекомендуется предлагать влажную мешанку с комбикорма, моркови или свёклы. Также нужные витаминные комплексы.

Овощи

Поскольку птицы активные, в их рацион следует добавлять овощи и зелень, ведь в их составе содержится большое количество минералов и витаминов. Можно предлагать крапиву, свёклу, морковь и ботву от любого растения. Необходимо добавлять в рацион разные минеральные добавки, витаминные комплексы, потому как недостаток может привести к болезням и снижению яйценоскости.

Отходы

Курам важны как витамины, так и микроэлементы, на первом месте это кальций и белок. Недостаток этих элементов может спровоцировать болезни и снижение качества продукта. Кальций можно раздобыть, употребляя рыбные и мясные отходы, молочные и кисломолочные продукты. Можно побаловать пташек червями, опарышами. На 1 взрослую птицу доводиться 100 г корма в день.

Примерный рацион дня курицы Браун Ник выращиваемой в домашних условиях:

• сухие либо пророщенные пшеница, овёс, ячмень;
• овощные мешанки либо на основе комбикорма;
• подсолнечные семечки;
• зелень и трава;
• витаминные комплексы.

Цыплята

Недельным цыплятам разрешено употреблять мелкую крупу, сваренную в кашу:

• манная;
• кукурузная;
• ячневая.

Маленьким птенцам лучше приобретать специальные комбикорма, суточным цыплятам необходимо предлагать пищу каждые пару часов. После третьей недели им вводят в райион творог, поскольку в нём содержится много кальция, который следует смешивать с крупами. Кормление должно происходить 5 раз в сутки.

Когда малышам исполняется месяц, им уже можно давать твёрдую еду, включая сплющенное зерно. Полуторамесячных птичек постепенно переводят на такое же кормление, как у взрослых птиц. Кормить необходимо трижды в сутки.

На завтрак птенцам можно предложить мешанку на основе моркови, свёклы, комбикорма, костной муки и витаминных примесей.