Как выращиваются итальянские гуси: описание и характеристика

Содержание и уход

Ещё одним из положительных качеств является полная неприхотливость. Гуси нуждаются лишь в подготовленном помещении, в своевременной уборке и вакцинации от болезней.

Требования к помещению

На размеры потребуется 1,5 кв. м на одну особь. Можете добавить немного сверху, ведь гуси очень активные, и возможно им понадобится немного больше места. Не советуется содержать их рядом с прочими хозяйственными птицами, либо же с гусями другой породы. К примеру, Итальянским гусям нужна повышенная влажность. Не то чтобы нужна, они очень любят плескаться в воде, оттого и влага. В общем, они нуждаются в полной изолированности от других птиц.

По поводу освещения, гусям хватает и естественного комнатного цвета, они не нуждаются в подсветках, как например, куры. Если же в комнате установлено окно, то оно не должно составлять больше 15% от площади пола. Понятно, что большой яркости быть не должно.

Так же, в комнате не должно быть сквозняков и ветра. Помещение должно быть защищено от вредителей, грызунов и переносных болезней. Если всё же в помещении уже развелись вредители — обязательно проведите санитарные процедуры.

Воздух должен быть влажным — 70%. При этом, помещение должно часто проветриваться для выведения вредоносных бактерий из комнаты.

Подстилка в комнате играет роль гигиеническую, очищая комнату от грязи, впитывая её в себя. Второй ролью является утеплительная. Летом она должна быть совсем небольшой и оптимальным вариантом будет являться хвоя. Зимой побольше — 15 см толщиной. Отлично послужит подстилка из торфа или соломы, обязательно сухой.

Насчёт температуры, так гусям всё равно. Хоть жить в холод, хоть в жару, это не имеет значения, заболевания от мороза им не грозят. Но если вы собрались откармливать гусей, поддерживайте температуру в 10-15 градусов. Именно в этом промежутке гуси съедят больше корма, так как их аппетит будет повышен.

Дворик для выгула

Гуси Итальянской породу нуждаются в своевременном выгуле, и долго сидеть в закрытых помещениях — не их натура. Они являются большим накопителем, и огромные потоки энергии всегда выбиваются из их тела.

Поэтому, дворик должен быть достаточно больших размеров и помещать в себя всё поголовье, с расчётом на их энергичные движения.

Доступ к воде

Гуси этой породы могут отлично обходиться без водоёма, он практически не нужен им. Это снова доказывает их полную неприхотливость. Водоёмы могут использоваться только для мытья, которое будет проходить ежедневно.

Есть и ещё один повод, по которому вода понадобится. Вода обладает выталкивающим свойством и гуси, которые плавают в ней, обретают лёгкость и чувство свободы, оно очень помогает им перед спариванием. Гусыни же смачивают в нём яйца перед высадкой.

Кормушки

Кормушки подойдут самые обычные и стандартные, продолговатой формы, в виде прямоугольника. Не обязательно тратиться на что-то дорогое, ведь не сложно сделать её самому, прибив друг к другу пару досок. Аналогично будут выглядеть и поилки. Только используйте для этого качественные доски и ни за что не используете заражённые.

Профилактические прививки

От различных болезней гусей вакцинируют в возрасте 4-6 дней, а также 10-ти. Да, вакцинация проходит раз, и в раннем возрасте, чтобы обеспечить здоровье. В младшем возрасте они спасут, ведь тогда иммунитет подвержен атакам и очень слаб. А взрослым гусям процедуры не дадут заразиться теми же болезнями, что беспокоят молодняк.

Не используйте вакцину в том случае, если гусь и так не здоров, ведь вакцина – вирус в слабом действие. Если же организм и так болен, то способов на лечение почти не будет. В большинстве способах действуют совсем не гуманно – забивают палками и сжигают тушки, тщательно уничтожая все вирусные остатки.

Популярность породы

Популяция итальянских гусей на сегодняшний день является одной из наиболее многочисленных и популярных в России. Основные же регионы распространения этой породы — Воронежская, Липецкая, Омская, Смоленская, Суздальская, Челябинская, Орловская, Курганская, Белгородская, московская области и Краснодарский край. Средняя цена за одного суточного птенца составляет 250−350 рублей.

Приобрести же птиц этой породы можно в следующих фермерских хозяйствах:

  1. Гусиная ферма. Московская обл., Чеховский р-н, д. Алферово, тел. (929) 654-43-65, e-mail: [email protected].
  2. Племенной завод Махалов. Адрес: г. Курган, ул. К.Мяготина, 56а, тел. 007(3522) 486-303, e-mail: www.gusi-urala.ru.
  3. ООО “Инвакорп Агро” (Ферма “Демидовские Гуси”). Адрес: Смоленская обл., Демидовский р-н, д.Сенино, тел. (909) 258-88-98.
  4. Можайское частное подворье. Адрес: Московская обл., Можайский р-н,тел. 8-903-001-84-29.
  5. ЛПХ Ключи, ООО, Курган. Адрес: Курганская обл., п. Ключи, ул. Лесная, д.1. Телефон: (3522) 549292.

Подвиды

По окрасу китайских гусей разделяют на два подвида – серых и белых, Стандарты телосложения для белых и серых китайских гусей одинаковые, корпус, лапы, клюв, шея и прочие части тела соответствуют вышеописанным признакам.

Белые китайские гуси

Белый подвид китайских гусей появился вследствие одомашнивания шишковатого китайского гуся. Белых «китайцев» долгое время разводили еще во времена СССР, популярны они и сейчас. Описание белого подвида совпадает с общими экстерьерными признаками китайских гусей. Единственная отличительная черта – белое оперение. Цвет клюва, лап, лобной шишки и плюсен – ярко-оранжевый.

Белый подвид привлекает фермеров хорошими показателями воспроизводства – 70-80 %, и высокой жизнестойкостью гусят – до 99 %. Недостатком белых «китайцев» считается агрессивное поведение, которое наблюдается у этих гусей в определенные периоды.

Серые китайские гуси

У серого подвида те же предки, что и у белого. Серых «китайцев» активно разводят в России с 18-го века, и активно скрещивают с другими породами, чтобы улучшить их мясные характеристики.

Отличие серого подвида, как и белого, только в окраске оперения:

  • Птицы в целом серо-бурого оттенка.
  • По краям крыльев, плечевой части и голеней – белая полоса.
  • Окраска грудного отдела – бледно коричневая.
  • По верхней части шеи – от головы до плеч, идет темная полоса.
  • Клюв и лобная шишка – черные.

В чем специфика содержания?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Сорт томата Хали-Гали F1
  • Куры Аям Цемани
  • Как посадить баклажаны на рассаду
  • Когда сажать баклажаны на рассаду в 2021 году

Несмотря на то, что порода выведена в теплом климате Италии, в средних и даже северных регионах итальянские гуси могут выжить, если обеспечить им правильное питание и уход.

Специфика содержания Итальянской породы гусей

Птичник необходим просторный, утепленный, тем более, если птица содержится в северных странах. Сквозняки, сырость нужно полностью исключить.
Подстилку можно делать из любого доступного материала, только менять ее необходимо часто, чтобы она всегда была сухой и чистой. Сырость и плесень в гусятнике недопустимы! На зиму стелется утепленная подстилка (смесь торфа и соломы).
Выгул гусей можно обустроить либо свободный, либо в оборудованном вольере

Только стоит учесть, что птица проворная, много двигается, бегает, поэтому места в вольере должно быть очень много.
Наличие водоема вблизи выгула желательно, но итальянская порода гусей хорошо растет и развивается и без него.
Важно соблюдать санитарно-гигиенические нормы, так как порода может быть подвержена разным заболеваниям. Своевременная уборка, дезинфекция помещения может обеспечить заводчику стабильный доход от мяса, яиц и продажи молодняка

Мытье поилок и кормушек проводится ежедневно, подстилка меняется по мере загрязнения, дезинфекцию стоит проводить раз в 1-3 месяца, ну а раз в год важно полностью вычищать помещение от паутины, пыли и других возможных загрязнений.

Основы выращивания гусей для начинающих

Суточным гусятам несложно создать подходящие условия, главное, что им нужно – теплое и сухое помещение без сквозняков.

Недопустима скученная посадка молодняка, так как это приводит к повышенной влажности, загрязнению кормов и воды, развитию инфекционных и грибковых болезней, воспалению суставов, общей слабости и потери темпов прироста.

Минимальная площадь для содержания маленьких гусят – 8-10 голов на 1 кв. м. пола, для очень крупных пород нужна площадь побольше, их сажают просторней – по 4-6 особей на 1 кв. м.

Перед поселением молодняка, помещение подготавливают – очищают после выращивания предыдущей партии, стены белят крепким раствором извести, пол посыпают известью-пушонкой, а затем кладут подстилку из свежей соломы или древесных стружек.

Чтобы излишне не беспокоить гусят, первое время подстилку заменяют лишь частично – у поилок, а загрязненные участки посыпают свежим слоем соломы.

В качестве обогревателя удобно использовать инфракрасную лампу для птицы, которую подвешивают над полом, фиксируют температуру на уровне нахождения птицы и поднимают или опускают лампу, добиваясь нужных показателей.

Такие лампы разнообразных типов и уровня мощности доступны в специализированных сельскохозяйственных магазинах и зоомагазинах. При правильной эксплуатации они долговечны, практичны и прослужат несколько сезонов.

Инфракрасная лампа для домашней птицы

Многие птицеводы обходятся обычными грелками или бутылями с горячей водой, обмотав их тканью и установив в коробку с тканевым пологом, у такой искусственной наседки птенцы могут прятаться и греться.

Для хорошего роста и здорового развития, очень важно отогреть и ни в коем случае не застудить гусят в первую неделю их жизни. При выращивании под наседкой следят за тем, чтобы температура в помещении в первые десять дней не опускалась ниже 22 °C

При выращивании под наседкой следят за тем, чтобы температура в помещении в первые десять дней не опускалась ниже 22 °C.

В первые дни после приобретения гусей суточного возраста, свет держат включенным на протяжении полных суток, чтобы они могли вволю есть, пить и достаточно окрепнуть.

Сокращение светового дня проводят постепенно, доводя его длительность к месячному возрасту до 14-16 часов. Если птица содержится в целях откорма, а также для маточного непродуктивного поголовья, в период осени и начала зимы длительность дня должна составлять 12-14 часов.

Для гусят младше 10-дневного возраста устанавливают стандартные автоматические поилки на банку с широкой выемкой, чтобы клюв помещался в канавку и гусенок мог нормально пить.

Для сохранения сухости, с третьего дня поилку ставят на металлический противень с бортиками, на который сверху укладывают решетку.

Для старшего молодняка в качестве поилок, в домашних условиях используют любые емкости, заменяя воду один-два раза в день. В этот же период, в теплую безветренную погоду целесообразно выпускать молодняк в вольер, устанавливая поилки и кормушки на улице, что облегчит уход, исключит сырость и сделает условия содержания оптимальными.

Для кормления суточных гусят ставят лотки с низкими бортиками высотой до 2,5 см, а уже с третьего дня заменяют их на кормушки-корытца.

С месячного возраста корм насыпают в кормушки для взрослых гусей, рассчитывая их длину так, чтобы птица не толпилась, а могла спокойно занять свое место у кормушки, при этом ориентировочная длина – 15 см на голову. Если не все гусята смогут нормально питаться, рано или поздно несколько недокормленных птенцов начнут слабеть.

Типичная кормушка для содержания гусей в домашних условиях

Вдоль деревянной кормушки прилаживают планку-ручку, с помощью которой ее можно переносить, а с другой стороны, планка будет препятствовать уплотнению и загрязнению корма.

Ниже предложены ориентировочные показатели микроклимата для содержания молодняка в домашних условиях.

Требования к условиям содержания молодняка

Взрослые гуси нетребовательны к температурным показателям и при нормальном общем состоянии, хорошей жировой прослойке и развитом оперении, могут содержатся при минусовых температурах в зимнее время. Более того, в прохладную осеннюю и раннезимнюю погоду, они хорошо набирают вес и формируют округлые чистые тушки без пеньков.

Характеристики вида

Критерии Свойства
Происхождение Италия; выведение путем селекции местной группы гусей с китайской породой
Цель разведения мясная продуктивность; выращивание на деликатесную печень
Размер птицы средний
Живая масса взрослой особи гусак — 6−8 кг, гусыня — 5−6 кг
Туловище компактное, округленное, немного приподнятое спереди, длинное
Спина широкая, слегка выпуклая, с умеренным наклоном к хвосту
Хвост развитый, плотно соединенный, горизонтальный
Крылья высоко поставленные, тесно прилегающие к туловищу, длинные
Шея толстая, короткая, прямая с легким изгибом верхней части
Клюв оранжево-красный, прямой, короткий, тонкий, без шишек на поверхности (у самцов)
Грудь широкая, глубокая, округлая, гладкая, приподнятая
Живот достаточно глубокий, округленный, без наличия кожных складок
Глаза насыщенного синего цвета, большие, веки оранжевые
Голова небольшая, компактная, широкая, удлиненная, с плоским затылком и ярко выраженными мускулами щек, возможно наличие хохла у женских особей
Ноги красно-оранжевые, средние, сильные, крепкие
Оперение жесткое, плотное с незначительной пуховой прослойкой
Окрас белоснежный, ровный и однородный по всему телу; возможны редкие серые перья как свидетельство помеси — допустимый брак
Яйценоскость высокая — 40−55 яиц за один цикл, за два — 70−80
% вывода птенцов 67−70%

Как выращиваются итальянские гуси: описание и характеристика

Название этой породы гусей говорит само за себя. Еще в прошлом веке, в солнечной Италии вывели первых итальянских гусей.

На своей родине гуси приобрели очень большую популярность, торговцы и даже туристы проезжавшие мимо, брали гусей с собой, тем самым распространяя по разным странам.

Потребовалось несколько десятков лет, чтобы белоснежные птицы появились практически в каждом уголке Евразии. Хоть птицы родом из солнечной Италии, они хорошо восприняли суровые российские погодные условия и быстро прижились.

Итальянские гуси считаются одной из ценных пород и их с удовольствием разводят не только ради нежнейшего мяса, но и ради деликатесной печени. Ее вес порой достигает целых 600 грамм. Итальянская порода принимала участие в создании многих отечественных пород.

Особенности инкубации

При использовании инкубатора нужно учитывать:

  • температурные особенности: первые 16 суток надо поддерживать температуру в 37 градусов;
  • в последующие дни вплоть до вылупления птенцов яйца охлаждаются и смачиваются теплой водой;
  • переворачивать яйца нужно 3-4 раза в день;
  • один раз в неделю надо проверять оплодотворенность яиц на овоскопе.

По истечению 30 дней из яиц начинают вылупляться птенцы. Сначала маленькие, затем — покрупнее. Если срок вышел, а из какого-либо яйца не появился птенец — через сутки можно ему помочь. Для этого аккуратно и слегка расколупывают место проклева и освобождают клюв малыша от пленки. Полностью освободиться от скорлупы он должен сам.

Больше информации вы найдете в статье «Про инкубацию гусиных яиц».

Спаривание

Спаривание проводят несколькими способами. Часто фермеры практикуют естественное спаривание, но бывают ситуации, когда заводчикам необходимо получить какую-то определенную породу и свести нужных им особей, тогда прибегают к принудительному.

Оптимальнее всего использовать естественное размножение, ведь особей, которые выбрали друг друга, детки растут быстрее и получаются более крепкими.

При естественном спаривании особи живут все вместе на одной площади. В период половой охоты самцы и самки постепенно друг к другу присматриваются. Только когда между птицами появится взаимность, пары уединяются для размножения.

При самостоятельном подборе следует обращать внимание на самочек и самцов примерно схожей комплекции: слишком худые или толстые особи не дадут желаемого потомства. Иногда спаривание вовсе не происходит: гусь не хочет размножаться с такой самкой, иногда даже проявляет агрессию

В целом разведение Итальянской породы гусей — несложное дело, оно не требует соблюдения каких-либо обязательных условий, как это случается с другими птицами.

На одного гуся приходится 3 самки. Для них в помещении оборудуется специальная секция с тремя гнездами. В птичнике должно хватать места всем особям, поэтому следует строить домик соответствующих размеров. Такая порода при спаривании ведет себя спокойно, обеспечивает надлежащий уход за будущим потомством.

После рождения птенцы очень быстро растут и стремительно набирают вес. Уже к 9 неделе жизни они достигают 3-4 кг, их мясо отличного качества. Затраты на Итальянских гусей полностью оправдываются качеством конечного продукта.

Описание

Итальянских гусей отличить от других не трудно – белоснежнее оперение, толстая шея небольших размеров, небольшие глаза и компактное туловище. Лапы ярко-оранжевого цвета, как, практически у всех птиц этой породы. А вот ноги намного крепче, чем у своих собратьев и короче клюв. Однако отличительной особенностью является отсутствие шишек на переносице и складок на подбородке самцов.

А также другие признаки того, что перед вами именно итальянские белые гуси:

  • Туловище горизонтальное и компактное;
  • Иногда у гусынь встречается хохолок на голове;
  • Широкая грудь;
  • Белое оперение;
  • Грациозность.

Основные характеристики

  Взрослые самцы Взрослые самки Молодые гусята
Вес 6-7 кг Не более 6 кг 3-4 кг
Яйцекладка   40-50 яиц за сезон  
Цвет Белый Белый  

Достоинства и недостатки

Достоинства Недостатки
Хорошая яйценоскость по сравнению с другими породами – около 80 яиц в год. Достаточно агрессивные птицы.
Большая печень (500-600 гр.) Подавлен инстинкт насиживания.
Длительный срок хозяйственной эксплуатации  
Быстрый рост гусят.  
Высоко качества тушки.  
Можно содержать без водоема.  
   

Характер птицы тоже стоит отметить. Птицы отличаются самостоятельностью, подвижностью и активностью. На полях и пастбищах всегда держаться отдельно от других гусей и довольно агрессивно настроены к “чужакам”.

Итальянцы довольно агрессивны, всегда постоят за себя, и не могут спокойно жить вместе с другими сельскохозяйственными птицами. К людям не агрессивны, если их не беспокоить.

Питание

Идеальной для полноценного выращивания здоровых и продуктивных особей считается смешанная пастбищно-загонная система. Она активно практикуется в большинстве фермерских хозяйств и включает несколько составных компонентов.

  • С наступлением тёплых дней птиц ежедневно выводят на свободный луговой выпас.
  • Дабы ускорить рост особей, преимущественно травяной рацион гусей дополняют:
  • питательным кормом;
  • продуктами животноводства: яйцами и творогом;
  • минеральными компонентами: мел, измельчённая скорлупа;
  • остатками овощного стола;
  • травяной мукой;
  • хвойно-лиственными вениками.

Питьевая вода в поилках должна быть чистой и менять ее нужно часто

Для птичек организуют постоянный доступ к чистой питьевой воде, почаще меняя её в поилках. При кормлении соблюдают режим — взрослые особи питаются четыре раз в день.

История возникновения

Белые итальянские гуси были получены селекционерами в конце прошлого века. Родительскими формами рассматриваемой породы были лучшие представители местных  гусей и китайские птицы. Новая порода пернатых быстро распространилась по всей территории апеннинского полуострова, но мировая известность пришла к пернатым нескоро. Сначала этих гусей брали с собой туристы из соседних стран, как напоминание об Италии.

Уже в 1975 году итальянцы попали на территорию бывшего СССР, с этого времени и началось их массовое распространение по всему миру. Гуси быстро приспособились к нашему климату, они хорошо выдерживают отрицательные температуры, ходят по снегу в лютый мороз.

Продуктивные характеристики

С точки зрения продуктивности итальянские белые гуси — отличный выбор. Их мясо и печень обладают прекрасными вкусовыми качествами, они хорошо набирают вес, кроме того, порода отличается хорошей яйценоскостью. Мягкие и плотные перья этих птиц, имеющие к тому же замечательную натуральную белизну, широко используются в лёгкой промышленности, прежде всего, при пошиве тёплой одежды. Так, с каждой птицы при регулярном ощипывании можно получить до 100 г пуха и до 200 г пера ежегодно.

Когда начинают нестись и какая яйценоскость

Гусыня породы итальянская белая достигает половой зрелости к 8–10 месяцам и в течение года в среднем несёт от 45 до 55 довольно крупных яиц (масса каждого составляет около 165 г) с белоснежной, как оперение птицы, скорлупой.

Важно! Гуси, в отличие от кур, не несутся постоянно. В течение года, как правило, происходит лишь один цикл яйцекладки, который сменяется высиживанием яиц и заботой о птенцах. Однако существуют способы «обмануть природу» и добиться двух, а у некоторых пород гусей даже трёх циклов

Однако следует иметь в виду, что инстинкт насиживания у гусыни проявляется лишь весной, поэтому получить молодняк из яиц «дополнительных» циклов можно только с использованием инкубатора

Однако существуют способы «обмануть природу» и добиться двух, а у некоторых пород гусей даже трёх циклов. Однако следует иметь в виду, что инстинкт насиживания у гусыни проявляется лишь весной, поэтому получить молодняк из яиц «дополнительных» циклов можно только с использованием инкубатора.

Применительно к итальянским белым возможно добиться второй кладки осенью, и в этом случае годовой показатель яйценоскости увеличивается до 70–80, а иногда и до 90 яиц. Всего период хорошей яйценоскости гусыни длится 8–10 лет, но на максимальном уровне удерживается 5 лет.

Следует отметить, что указанные параметры яйценоскости по количественному показателю и по массе яйца квалифицируются как средние, а по продолжительности периода яйценоскости — как высокие.

Скороспелость и живая масса

Взрослые гуси итальянской породы весят:

  • самцы — от 5,5 до 8 кг;
  • самки — от 4,5 до 6 кг.

отменные показатели увеличения поголовья и быстрый набор веса

Оплодотворяемость яиц 90%
Успешные результаты инкубации (появление живых птенцов) 65–70%, в хорошем автоматическом инкубаторе — до 100%
Выживаемость молодняка До 100%
Набор веса гусят к двухмесячному возрасту 3 кг (самки), 4 кг (самцы)
Набор веса гусят к трёхмесячному возрасту 4 кг (самки), 5 кг (самцы)

В результате итальянские белые относятся к тем немногочисленным породам, которые позволяют забивать молодняк уже следующей весной. Птица достигает товарных размеров уже к 9 неделям, причём забивать её лучше до начала первой линьки, в этом случае тушка будет выглядеть намного привлекательнее (именно по отсутствию характерных «пеньков» на тушке, появляющихся после линьки, можно отличить молоденького гуся от зрелой птицы).

Но всё же экономически целесообразным считается доращивание птенцов до 5–6 месяцев, к этому возрасту они обычно набирают свой окончательный вес.

Печень фуа-гра Помимо очень вкусного мяса (которое, кстати, благодаря своей высокой плотности, идеально для копчения и вяления), порода вполне подходит для такого специфического вида использования, как откорм на жирную печень.

Знаете ли вы? Производство фуа-гра, знаменитого французского деликатеса из утиной (foie gras de canard) или гусиной печени (fois gras d’Oie), пожалуй, является самым жестоким обращением с животными, какое только можно себе представить. Птицу содержат в условиях ограниченного пространства, не позволяющего ей двигаться (раньше уток и гусей вообще прибивали гвоздями к полу) и принудительно кормят через специальный зонд. Баснословная стоимость получаемого блюда имеет экономическое объяснение: гибель животного до того, как его печень достигнет «положенного» размера, происходит в 20 раз чаще, чем при обычном выращивании на мясо.

Тем, кому удалось достичь компромисса со своей совестью, следует знать, что принудительный откорм гусей итальянской породы позволяет получить печень массой 500–600 г, что составляет около 7% живой массы. Для этого используются либо взрослые птицы, либо молодняк в возрасте от трёх до шести месяцев (живая масса особи изначально не должна быть меньше чем 4,2 кг).

Откорм на жирную печень Следует также отметить, что для получения более крупной мясной тушки итальянских гусынь часто спаривают с тяжеловесными гусаками, однако такие бройлерные гусята не используются в родительском стаде, поскольку яйценоскость у них меньше, чем у чистокровных «итальянцев».

Условия содержания

Помещения и клетки

Помещения для содержания итальянских гусей-подростков рассчитываются из расчета 4 особи на 1 кв. м. Для содержания поголовья 100 гусят потребуется всего 25 кв., для содержания 500 – 125 кв. м. Для взрослых особей требуется большая площадь: из расчета 1,5 особи на 1 кв. м. Гусятник может специально не отапливаться, при этом желательно сделать приточно-вытяжную вентиляцию, чтобы избежать неприятного запаха застоявшегося помета.

Содержание итальянских гусей

В зимнее время из помещения птицам обеспечивают выход в теплицу, ежедневная прогулка на солнце позитивно сказывается на общем состоянии поголовья. Чтобы получить полноценные инкубационные яйца в холодное время года, потребуется утеплить стены, потолок и пол, а также подложить сено-соломенную подстилку. При средней температуре в помещении +5-7ºC маточное поголовье будет нестись всю зиму. Дополнительно требуется обеспечить освещение не менее 12 часов в день (для стимуляции образования яйцеклетки). Птиц в солнечные дни выпускают гулять по снегу.

В летнее время гуси не требуют особого содержания и питаются самостоятельно

Подстилку меняют 2 раза в год. В остальное время ее обновляют, подсыпая новую порцию, за полгода она увеличивается до 0,5 м – в общей сложности в год требуется 40 кг сено-соломенного сырья. Во время полугодичной уборки его собирают, помещение и кормушки дезинфицируют, стены белят гашеной известью.

Содержание гусей летом под навесом

Птиц в домашнем хозяйстве можно размещать в одном вольере по принципу: водоплавающие – отдельно, неводоплавающие – отдельно. В летнее время гусей содержат под навесом, где дополнительно устанавливаются поилки и кормушки, а также емкость для купания. Содержание значительно упрощается, если рядом имеется луг или водоем. Большую часть рациона гуси будут добывать себе сами.

Цены на различные виды приточно-вытяжных установок

Приточно-вытяжная установка

Принцип кормления

При содержании гусей придерживаются следующего принципа кормления в летнее и зимнее время.

Летнее свободное содержание итальянских и больших серых гусей снижает себестоимость практически до нуля

Рацион гусей при содержании в загоне:

  • утро: влажная овощная мешанка;
  • днем: зеленый корм при наличии;
  • вечер: размолотое зерно;

Для кормления в зимнее время заготавливают витаминные смеси:

  • сухие: сенную муку из высушенного в тени сена нижеперечисленных культур трав;
  • сочные: запаренные зерновые, измельченные корнеплоды, отварной картофель, натертую тыкву;
  • минеральные: мелкий гравий.

Заготовка сухих кормов для итальянских гусей

Гуси любят зеленую массу или сухое сено смеси люцерны, клевера, пырея, овса, тимофеевки, мятлика, не колосящуюся рожь, осот, листья одуванчика, крапивы.

Содержание и дневной рацион

Гусиную группу лучше выводить на пастбище или обеспечить вольное содержание при наличии доступа к зеленой траве. Дополнительно вечером их подкармливают мешанкой из тертой свеклы (корнеплодов), тыквы и концентрированных кормов. Избегайте скармливания пророщенного картофеля и воды, в которой варились корнеплоды, из-за ядовитого соланина. При содержании в вольере птицам нужно давать свежую траву в объеме 2 кг на особь.

Большую часть дневного рациона гуси на пастбище добывают себе сами

Дневной рацион взрослой особи весом 5-6 кг:

  • тертые корнеплоды – 150-200 г;
  • отваренный картофель – 150-200 г;
  • травяная или сенная мука – 50-100 г;
  • отруби – 50 г;
  • зерносмеси – 50-100 г;
  • гравий – 5 г;
  • соль – 2 г;
  • премиксы (в зимнее время) – по инструкции.

В летнее время зеленые корма составляют большую часть рациона

В летнее время зеленые корма составляют 70-80%, что в значительной мере упрощает содержание птиц и снижает себестоимость разведения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Фермерские заботы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: