Откорм для праздничного стола
К любой знаменательной дате надо готовиться заранее. От события зависит, какое количество пернатых вы будете содержать для забоя. Птиц начинают откармливать за 2 недели до праздника. Им необходимо давать ячмень, просо, отходы пшеницы, кукурузу (раздробить зерна) более 3 раз в день.
Гуся, подготавливаемого к убою, помещают в короб-куб (ящик) из дерева с габаритами сторон около 30 см. Он должен ограничивать движения птицы, если их несколько – ставят соответствующее число ящиков.
Сзади в дне короба устраивают проем, для самоочистки, чтобы помет не скапливался внутри. Спереди устроена решетка из планок так, чтобы пернатые могли просунуть голову и достать корм.
Почти с любого представителя гусей, живущего в помещении более 70 суток, можно добыть во время первой линьки около четверти килограммов продуктов для набивки подушек, а при второй – около 1/8 кг.
12 октября 2018, 16:10
30333
Схемы кормления гусей
На то, чем кормить гусей влияет способ их выращивания.
Кормление гусей в домашних условиях бывает трех типов:
- Сухой;
- Влажны;
- Смешанный.
Но все же, лучшими вариантами становятся два последних. Небольшие фермерские хозяйства и личные подворья используют смешанный тип организации кормления. Для этого подойдут не дорогие корма, которые будут основой рациона. Это: трава, картофель, свекла, и ботва, тыква, капуста, силос, молочные сыворотки, мясные и рыбные отходы.
Влажные мешанки должны готовиться соответствующим способом, чтобы была нужная консистенция. Оптимально, когда сформированный шар из корма, падая на землю, рассыпается. Нельзя применять очень густую мешанку в виде теста. Еще одним вариантом может стать сочетание двух видов корма в кормушке. Поверх сухого кладется влажный.
Не оставляйте влажный корм в инвентаре для кормления, он может испортиться и отравить птицу. Чистота кормушек — залог здоровья птицы. Чистить их рекомендуется не реже 1 раза в 7 дней.
Состав сухого типа кормления
Когда используется смешанный тип выкармливания птицы, дают сухой плюс сочный тип кормов. Грубые корма перевариваются гусями лучше в сочетании с мешанками. Овощные компоненты, включенные в рацион придают птице аппетит, повышая ее интерес к корму. Но зима – это время грубых кормов. Чтобы выбрать тип кормления гусей, смотрят на время года.
Организация питания гусей летом
Выращивание птиц весной и летом облегчает затраты на питание животных. Летом нужно выпускать их гулять на луга и пастбища, где они смогут самостоятельно найти необходимые витамины и минералы в травах. Также этим птицам нужно, чтобы рядом с их жильем были водоемы. Откорм гусей можно осуществлять только вечером, когда вы загоните их в птичник.
В летний период гусей нужно кормить вечером
В домашних условиях вечерний подкорм можно осуществлять с использованием овощей, корнеплодов и травяной муки. Некоторые фермеры думают, что лучше давать в питание гусям комбикорм. Это позволяет также приучить птицу возвращаться домой после выпаса. Выгул продолжается до начала холодов, но если зима выдалась не снежная, продолжайте выпускать гусей на выгул. Если на пастбище недостаточно необходимой птице травы, подкармливайте их своими руками нужной травой.
Помимо трав, гуси питаются злаковыми и бобовыми культурами и комбикормом. Контролируйте наличие у гусей чистой и свежей воды.
Мясо гусей славится своими вкусовыми качествами. Выращивание птицы своими руками на мясо лучше осуществлять строго соблюдая необходимый состав рациона. Комбикорм позволяет фермерам уменьшить хлопоты по организации питания птиц. Их состав по количеству минералов и витаминов приближен к суточной норме питания. Его можно сделать своими руками, используя натуральные корма: травы, зерновые культуры, бобовые, корнеплоды и жмыхи.
В рационе гусей должны присутствовать корнеплоды
Как кормят родительское стадо?
Кормление родительского стада зависит от того, продуктивный или непродуктивный период идет в данное время.
Продуктивный период
В продуктивный период гусей корят особенно тщательно, обильно, но без добавления грубых смесей. За пару недель до периода постепенно увеличивается калорийность пищи и вводятся витаминные добавки. Повышается и содержание белка в пище.
Лучше всего гусиным организмом усвоиться влажная мешанка: овощи, комбикорм и сенная мука.
Гусаки в продуктивный период сверх нормы получают по 100 гр. пророщенных зерен, 50 гр. моркови и 10 гр. белка. Кормиться они должны не только днями, но и ночами. Дрожжи, рыбий жир и витамины также необходимы в минимальных количествах.
Требования к условиям содержания
В качестве материала для строительства гусятника пригодны обычные доски, использованный ранее кирпич, саман. Желательно утеплить стены, чтобы защитить поголовье от сильного ветра, холода и сквозняков.
Площадь помещения рассчитывается исходя из численности поголовья. На 1 птицу требуется примерно 1 квадратный метр.
Температурный режим
Мясные породы легко переносят морозы до -10 °С, а также кратковременные понижения до -25 °С. Однако если птицы разводятся для получения потомства, то такие условия для них неприемлемы. Поэтому желательно поддерживать в птичнике температуру на уровне не ниже +15 °С.
Световой режим
Желательно строить гусятник фасадом на юг, чтобы в окна попадало больше солнечных лучей, а в южных районах – на юго-запад или юго-восток.
Гусыни откладывают яйца при световой продолжительности дня, равной 14 часам, поэтому потребуется дополнительное электрическое освещение осенью и зимой, когда продолжительность светового дня невелика.
Требования к влажности
Чрезмерная влажность в гусятнике негативно влияет на здоровье и иммунитет птиц. Птичник должен быть максимально сухим, для этого напольное покрытие целесообразно сделать из досок или глинобитное. При этом оно должно быть поднято над уровнем грунта на 20 см, чтобы грунтовые воды не попадали внутрь помещения. Также крышу укрывают рубероидом и делают скат, чтобы осадки не попадали внутрь помещения.
Подстилка
Подстилка служит отличным утеплителем пола, подсушивает помет и делает воздух в помещении чище. В качестве нее целесообразно использовать сено, опилки, стружку, сфагновый торф, лузгу подсолнечника, порубленные початки кукурузы.
На одну птицу требуется около 40 кг насыпного материала в год.
Опытные птицеводы в зимний период засыпают пол гашеной известью, а сверху укладывают теплую подстилку из сена или соломы, на которую высыпают минеральные удобрения (суперфосфат). В итоге к весне у них получается прекрасное удобрение для огорода.
Каким болезням подвержены гуси. Симптоматика и способы лечения инфекционных, незаразных и паразитарных заболеваний
Читать
Лучшие разновидности белых гусей. Особенности, яйценоскость, весовые показатели
Подробнее
Лучшие породы гусей для домашнего разведения. ТОП мясных, яичных и декоративных птиц
Смотреть
ТОП-5 пород гусей с крупным телосложением. Особенности, показатели продуктивности
Далее
Летнее кормление домашних гусей
Выбрать, чем кормить гусей летом не так сложно, как решить, что же пойдет в еду зимой. Весь теплый сезон, пока на лугах есть зеленая трава, эти водоплавающие питаются подножным кормом. Конечно же, питание домашних гусей в летние месяцы состоит не только из травы, но она составляет не менее половины всего того, что эти птицы потребляют. В подобных условиях надо следить, что попадает в пищу домашних пернатых. И нужно знать, чем нельзя кормить гусей, так как не все травы пойдут им на пользу. Некоторые могут вызвать и тяжелое отравление.
Кормёжка может состоять из таких трав, как одуванчик, тысячелистник, клевер, дикий щавель и другие подобные растения. Можно еще давать им крапиву или подорожник при условии, что они растут в чистых местах. Идеальным вариантом станет выпас поблизости от искусственных или естественных водоемов. В таком случае птица добывает себе и различные водные растения, которые полезны для быстрого набора веса. Кормление около водоемов полезно еще и из-за витаминов, которые необходимы для жизни птиц и улучшают качество мяса.
Основные отличия летнего кормления
При кормлении на пастбищах гусям достаточно давать пищу один раз в день. Большинство фермеров делают это в вечернее время, чтобы приучать водоплавающих к тому, что надо вовремя возвращаться в загон. Но нужно понимать, что скорость набора веса зависит не только от того, что едят гуси летом. Здесь многое зависит также и от выбранной породы, и способов содержания. Некоторые разновидности способны откармливаться исключительно на пастбище. Другим же, чтобы они набрали вес, нужно дополнительное питание.
Желательно узнать, какие именно травы не нравятся гусям. В частности, эти пернатые не любят осоку и лапчатку гусиную. И если эти растения присутсвуют на пастбище, водоплавающие могут отказаться там кормиться. А вот различные дикие и домашние травы из семейства злаковых гуси едят с большим удовольствием. При этом им больше всего нравится молодая поросль. Такая травка быстрее всего съедается, что положительно сказывается на содержании птицы. Чтобы она интенсивнее росла, можно постоянно вручную выкашивать луг.
В день этим птицам надо 1,5-2,5 кг зеленой травяной массы. Здесь многое зависит от породы и размеров каждого отдельного гуся. При пастбищном кормлении эти потребности полностью удовлетворяются. Но чем кормить гусей в домашних условиях летом, если речь идет о дополнительном питании? Здесь подойдут комбикорма, различные корнеплоды и злаки. А для лучшего усваивания пищи стоит давать птицам немного соли, ракушек или мела. Если каждый день давать небольшую порцию подобной добавки, она улучшит темпы роста.
Признаки неправильного рациона
Не у каждого фермера есть знания и опыт, необходимые для составления правильного рациона питания гусей. Допущенные птицеводом ошибки отражаются на внешнем облике, весе и яйценоскости его подопечных. Гуси становятся вялыми, часто болеют. Причин такого состояния несколько.
- Избыток зеленого корма и воды. Большое количество зелени и воды может привести к несварению желудка, признаком которого является понос. При его появлении фермеру необходимо исключить из гусиного рациона зелень, ограничить потребление влажных мешанок и воды. Трава для гусей не вредна, но избыток ее все же опасен.
- Превышение доли сухих кормов над влажными. Кормить гусей исключительно сухими кормами нельзя, птичий желудок не приспособлен к потреблению большого количества грубой пищи. Потребляя комбикорм, они начинают задыхаться и кашлять. Чтобы не допустить болезни легких, опытные фермеры устраивают птицам разгрузочные дни, заставляя питаться только подножным кормом. Под запретом находится любая другая пища, в том числе зерно и овощи.
- Потребление гусями ядовитых растений. Находясь на выпасе, взрослые гуси обходят стороной побеги ядовитых растений, но гусята не делают различий между полезными и вредными травами, они съедают все, что им попадается на пути. Перед выгулом молодняка выпас следует осмотреть на наличие паслена и болеголова. Чтобы избежать негативных последствий отравления, увеличивают количество потребленной птицами воды, промывают им желудки.
- Попадание в желудок птицы ила, ракушек и рыбы. Желудок птиц плохо переваривает непривычную пищу, потому поедание гусями ракушек и мелких рыб, найденных в водоеме, может привести к несварению. К потреблению птицами пищи из водоема приучают постепенно, осматривая молодняк на предмет вздутия желудка каждый раз после посещения озера.
Достигнуть совершенства при составлении питательного рациона гусей невозможно, но со временем грубых ошибок удастся избежать, что позволит повысить жизнеспособность птичьего стада.
Как кормить?
Кормление является очень важным процессом в выращивании гусей. Стоит обязательно ознакомиться с тем, как следует кормить этих птиц, если вы решили заняться их разведением. Итак, суточный рацион выглядит следующим образом:
- 500 граммов свеклы и картофеля;
- 100 граммов моркови;
- 70 граммов зерна;
- 25 граммов минерального корма.
Лучше придерживаться следующего режима кормления:
- 7: 00 – сухой корм, включающий пророщенное зерно;
- 15: 00 – овощи, минеральные добавки и сенная труха;
- 20: 00 – стоит давать муку и зерно.
Важно! Если рассматривать летний период, стоит отметить, что гуси должны щипать траву, при этом её количество может доходить до 2 кг в сутки
Несушки
Необходимо хорошо откармливать гусынь перед кладкой яиц
Очень важно, чтобы в рацион были включены грубый и зелёный корма. Если превышать нормы, то птица начнёт набирать вес, а в дальнейшем это отразиться на яйцах
Гусынь необходимо подготавливать перед яйцекладкой за 30 дней
Откорм должен включать пшеницу и овес, а также стоит добавлять сено из люцерны или клевера. А также стоит обязательно добавлять в рацион гусынь шрот, жмых, бобовые и овощи. Согласно нормам, стоит включать также костную или рыбную муку. Нужно кормить гусынь до 4 раз в день, при этом 2 раза стоит давать сухой корм и 2 раза – влажный
Гусынь необходимо подготавливать перед яйцекладкой за 30 дней. Откорм должен включать пшеницу и овес, а также стоит добавлять сено из люцерны или клевера. А также стоит обязательно добавлять в рацион гусынь шрот, жмых, бобовые и овощи. Согласно нормам, стоит включать также костную или рыбную муку. Нужно кормить гусынь до 4 раз в день, при этом 2 раза стоит давать сухой корм и 2 раза – влажный.
Важно! За неделю до кладки яиц стоит включать в рацион витаминные добавки
Откорм на мясо
Стоит подробнее остановиться на вопросе, чем кормить взрослых гусей, если в дальнейшем они пойдут на мясо
Следует обратить внимание на краткое руководство:
- зелень – это половина рациона;
- бобовые;
- зерно;
- соевый жмых.
Важно! Если правильно откармливать молодых гусей, то уже в 3,5 месяца их вес будет равен 4 кг. Откармливать гусей можно двумя способами
Откармливать гусей можно двумя способами
Откармливать гусей можно двумя способами.
Луговой. Этот способ является дешёвым и простым. Гусей нужно выпускать на пастбища, где он будет пастись. Примерно за 30 дней до забоя необходимо усилить откармливание – необходимо всегда держать кормушки полными, при этом не забывать о достаточном количестве воды. Во время этого периода гусь употребляет примерно 400 граммов зерна в сутки. Если оставить тусклое освещение, то птицы смогут есть и ночью. Примерно за 1 месяц гусь набирает полтора килограмма. Этот метод не является сложным. Можно использовать уже готовые таблицы, где представлены необходимые количества продуктов для откармливания гусей.
Интенсивный. Этот метод нравится многим, поскольку характеризуется небольшими сроками. Время откармливания составляет примерно 2,5 месяца. Главное – ограничить гусей в движении. Птиц помещают в специальные ящики, которые имеют небольшие размеры, а также отверстие для головы, чтобы они могли питаться. Для быстрого откармливания гусей кормят овсом, пшеницей и ячменем. Если нужно довольно оперативно набрать вес, тогда обязательно стоит использовать принудительное откармливание. Примерно через полтора месяца интенсивного откармливания птица готова к забою.
Родительское стадо
Стоит обратить внимание, как правильно кормить родительское стадо, что зависит от того, в каком периоде они находятся
Продуктовый. В этот период кормление должно быть тщательным, но без применения грубых смесей. За несколько недель до начала продуктивного периода нужно плавно увеличивать калорийность еды, а также добавлять витамины. Главное – повышения белка в пище. Отличным выбором является влажная мешанка, которая включает сенную муку, комбикорм и овощи. Для гусей в этот период необходимо, кроме нормы, давать 100 граммов пророщенных зёрен, 10 граммов белка и 50 граммов моркови
Стоит обратить внимание, что гуси должны питаться ещё и ночью. В небольших количествах стоит включать в рацион витамины, рыбий жир и дрожжи. Непродуктивный
Непродуктивный
Этот период ничем не отличается. Во время него гуси должны пастись и есть как обычно.
Сельскохозяйственная ценность гусей
Домашняя птица оценивается по нескольким параметрам: виды прибыли, которую она может принести, затраты на содержание, количество проблем при разведении или откорме. Гуси отличаются хорошей выносливостью даже к довольно суровым природным условиям, не имеют каких-то особых требований к содержанию, не обладают серьёзными уязвимостями перед болезнями или внешними агрессорами. Когда фермер или владелец частного подворья размышляет над тем, чем кормить гусей, то немалым плюсом может стать способность этих птиц получать значительную долю питания во время вольного выпаса. Количество зелёной массы в рационе гусиного стада довольно велико, а это позволяет существенно сэкономить на концентрированных кормах или зерне.
Проблемы имеются, пожалуй, при большом поголовье, когда выпас становится проблематичным. Приходится решать вопросы с подвозом зелёной массы, с помещениями и выгулом птицы. Однако простейшие подсчёты дают понять, что содержание гусей выгодно, особенно если всё тщательно продумать.
Чем кормить гусей, чтобы они набирали вес
В августе начинают откорм гусей на мясо длительностью в 4-6 недель. В течение 25 дней птица находится на пастбище, оставшиеся 15 дней гуси кормятся в специальных загонах. Во время обитания на пастбище птицу дополнительно подкармливают 15-25 граммами зерновых на одного гуся дважды в день.
В оставшиеся 15 дней гусей кормят 3-4 раза в течение суток, в расчете 150 грамм корма на 1 кг массы. Некоторое количество зерновых можно заменить вареным картофелем или корнеплодами. У птицы всегда должна быть в доступе чистая вода. На протяжении всего периода гуси содержатся в помещении. При забое для домашних нужд, следует отправлять на откорм только часть молодняка.
Применяя определенную методику кормления, можно добиться увеличения печени гуся с 70-90 грамм до 0,3 кг, а также наполовину увеличить его массу. На откорм при этом затрачивается около 35 дней. Когда птица достигает веса в 5 кг, ее можно начинать откармливать. Запаренные в кипятке зерна кукурузы будут являться основой кормежки. Кукуруза заливается кипятком на 15 см выше уровня зерен, всплывшие остатки убираются. После выдержки в 10 минут, корм в теплом состоянии подается птице. Можно добавить к кукурузе немного поваренной соли с растопленным жиром и отдельно насыпать мелкий гравий.
Кормление гусей в домашних условиях производится по следующему распорядку:
- 1-3 день (8:00 и 16:00);
- 4-12 день (7:00, 12:00 и 18:00);
- 13-20 день (7:00, 11:00, 15:00 и 19:00);
- от 21 дня до окончания откармливания пища дается через каждые 2,5 часа (с 6:00 до 21:00).
Птичий грипп у птиц и людей: симптомы, лечение, профилактика
Перед каждым кормлением необходимо удостовериться, что птица переварила предыдущую порцию еды и только после этого давать новую. При задержке опорожнения на протяжении трех и более дней птицу можно отправлять на убой. Для улучшения скорости пищеварения у гусей всегда должна быть в достатке чистая вода.
В конце периода откармливания гуси становятся малоподвижными, тяжело дышат, имеют белесый клюв и впалые глаза. К этому времени у птицы уже есть ощутимый накопленный запас жира и мяса. Если у птицы не наблюдается таких признаков, то ее следует откармливать еще на протяжении пяти дней. Для ускоренного набора веса гусей можно поместить в клетки в расчете 6 штук на 1 кв. метр.
Чем кормить гусей для быстрого роста на мясо
При разведении гусей идеальным условием будет наличие небольшого пруда или бассейна и пастбища, где самочки и самцы смогут гулять и питаться.
В откорме домашнего гуся на мясо есть свои тонкости, в отличие от кормления другой птицы
Данные представители пернатых потребляют в большом количестве корнеплоды, овощи и зелень. В зависимости от породы и времени года меню гусаков и гусынь может существенно меняться.
Для быстрого набора веса и экономии на комбикормах в летний период фермеры со стажем рекомендуют содержать животных на выпасе. Птице достаточно травы, растущей на пастбище в изобилии.
Расположенный рядом пруд позволит стае питаться водорослями и их семенами — эта еда богата так необходимой птичьему организму клетчаткой.
Подобная система питания способствует здоровому росту и развитию молодняка, высоким вкусовым качествам мяса.
Чем кормить гусей зимой в домашних условиях
Корм для гусей делится на 3 вида — влажный, сухой и комбинированный. Кормление поголовья исключительно сухими кормами в зимнее время чревато закупоркой пищевода.
Чем кормить гусей зимой
Ситуация становится еще более опасной в случае, если животное не имеет доступа к воде. Оптимальный вариант кормления — влажные мешанки, изготовленные на основе комбикормов.
Слишком жидкие мешанки непригодны в пищу — они забивают носовые проходы животных.
В зимний период организм пернатых потребляет больше калорий — они идут на образование жировой прослойки и обогрев тела, поэтому пища должно быть питательной. В вечернее время, после выпаса, следует давать стае прикорм.
В качестве него используют:
- тертые корнеплоды (сырые или вареные);
- зелень;
- сено либо травяную муку;
- зерно — дробленое или цельное;
- овощную ботву;
- очистки от овощей;
- влажные мешанки;
- водоросли и т. п.
Обязательно почитайте:
Гуси холмогоры: характеристика и описание породы, особенности содержания и разведения
В зимнее время для наращивания массы тела птицам дают гороховую кашу, ячмень, дробленые кукурузные зерна, овес, бобовые, пшеницу. Заботливые хозяева запасают на зиму силос, крапиву, сено — это хороший прикорм зимой.
Чем питаются гуси летом
В летний период кормление гусей существенно упрощается — обилие молодой зелени, богатой витаминами и полезными микроэлементами, быстро насыщает организм.
Выпускать пастись стаю летом следует утром и вечером
Пруд — дополнительный источник пищи для гусаков и гусынь. Они поедают молодую ряску, рогоз и прочие водоросли. Для того чтобы трава быстрее отрастала, выпасы рекомендуется часто скашивать.
Полностью переводить животных на летнюю зелень нельзя, особенно, если ее откармливают ради мяса. В сутки каждой особи достаточно съедать около 2 кг зелени.
Выпускать пастись стаю летом следует утром и вечером. После загона в птичник рекомендуется дать влажную мешанку, дробленое зерно, овес, корнеплоды, остатки овощей.
Рядом в помещении нужно поставить небольшую емкость с песком, гравием или измельченным ракушечником. Гуси часто чистят этим желудки. Обязательно в наличии должна быть поилка с водой, достаточной для выпаивания всего поголовья.
Как и чем зимой кормить гусей. Чем и как правильно кормить гусей зимой?
Многие дачники разводят на приусадебных участках домашнюю птицу, например, густей или уток, которые отличаются крайней неприхотливостью. Летом проблем с кормлением взрослых особей не возникает, так как большую часть необходимого рациона они добывают сами. Однако, с наступлением холодов ситуация меняется — на плечи хозяина ложится ответственность за полноценное питание птицы. Чем и как правильно кормить гусей зимой?
Многие начинающие птицеводы считают, что зимний рацион птицы может состоять только из зерновых. Однако, это большая ошибка, так как в зерне нет элементов, содержащихся в зеленой растительной пище и так необходимых гусям для того, чтобы оставаться здоровыми, и чтобы к началу весны сохранить свои репродуктивные способности.
Поэтому меню домашних гусей зимой должно отличаться разнообразием, для чего кроме зерновых в него придется включать травяные корма, заготавливать которые нужно начинать еще с лета.
Чем и как правильно кормить гусей зимой?Лучший источник белков и витаминов — это сено. Особенно полезное, питательное сено получается из клевера и люцерны. Нередко для сена используют молодую крапиву.
Скашивать траву нужно непосредственно перед самым цветением, когда ее зеленая часть содержит максимальное количество витаминов. Неправильная сушка к разрушению большей части полезных веществ приводит.
Сушить скошенную траву нужно в тени, лучше всего подходит сарай или чердак. Для улучшения проветриваемости сена его нужно раскладывать тонким слоем и не на ровную поверхность, а на настил из жердей или небольших досок. Хранить готовое сено нужно в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, а также осадков.
Достойная замена комбикорму — молодые побеги клена, липы, березы, акации, осины, ивы, бузины, тополя. Начинать заготавливать их можно в самом начале лета, во второй половине которого содержание витаминов в молодой поросли снижается, так что нужно успеть закончить заготовку до середины июля. Собранные мелкие ветки, увязываются небольшими вениками, которые сушатся в тени.
Зимой выручает птицеводов молодая хвоя — еловые, сосновые лапки, которые по содержанию полезных веществ не уступают моркови. Начиная с ноября и до самого марта свежесобранную хвою мелко рубят и добавляют в дробленое зерно, комбикорм или отруби. Этой смесью можно кормить гусей. В сутки одна взрослая птица должна получать не менее 25-30 г свежей хвои.
Кроме этого в комбикормовые мешанки можно всевозможные дикорастущие ягоды добавлять. Прежде всего, это калина, рябина, а также боярышник и дикий шиповник. Для лучшего смешивания ягоды перед добавлением через мясорубку пропускают.
Только в том случае, если на приусадебном участке имеется огород, на котором выращиваются овощи, то их ботва также может быть использованной для разнообразия зимнего рациона птицы.
Прежде всего это касается ботвы корнеплодов — моркови, репы, свеклы, брюквы и турнепса. После сбора урожая, зеленые отходы очищают от земли, смешивают со свежесрезанной травой, добавляют листья капусты и рубленную тыкву. Полученную массу как следует размельчают и засыпают в цементную яму или закладывают в металлическую бочку, вкопанную в землю. Силосную массу плотно утрамбовывают и изолируют, для чего ямы укрывают пленкой и присыпают землей, а крышки бочек обмазывают глиной.
Кормить гусей зимой можно и самими корнеплодами. Для этого на зимнее хранение их перемещают в подвал, где складывают в бурты и присыпают песком. При таком хранении корнеплоды долго не вянут и сохраняют свежесть, но перед употреблением из обязательно нужно промыть и мелко нарубить.
Зимой гуси острый недостаток фосфора и кальция испытывают. Чтобы восполнять содержание микроэлементов в организме птицы, в их пищу нужно регулярно добавлять дробленый мел, известь, речные ракушки и яичную скорлупу, а также прокаленную и измельченную глину.
Для пополнения рациона натрием в него обязательно нужно включать поваренную соль, которую добавляют в мешанки — 1% от массы корма в сухом состоянии. При появлении поноса гусям нужно давать золу или мелко дробленый уголь, полученный при сжигании древесины лиственных пород. Чтобы улучшить процесс пищеварения в кормушки гусям обязательно кладут мелкий гравий или речные камушки.
Формирование кормушек
Содержание гусей в домашних условиях (фото вариантов зимовки в статье) сопровождается обустройством хороших кормушек. Самый оптимальный вариант — это две доски, сбитые под углом. Вверху на бортиках нужно сделать дополнительные планки, которые не позволят птице забраться внутрь.
Следует вдоль прибить щиты, которые не дадут гусям разбрасывать корм. Кормушка должна быть большой, или их нужно делать несколько, чтобы птицы одновременно питались и не требовалось добавки, иначе будет трудно проследить за правильным рационом. Это грозит излишним набором жира.
Верхний предел кормушки должен быть не ниже спины птицы. Периодически кормушки промываются и высушиваются для того, чтобы избежать гниения. Для наседок можно построить отдельные небольшие корыта.
Виды кормов
В приусадебных хозяйствах используют три основных вида кормления: влажный, сухой и комбинированный. Однако, более распространенными являются влажный и комбинированный виды кормления, поскольку в данном случае можно использовать дешевые корма и кухонные отходы.
Рисунок 3. Варианты приготовления влажных мешанок из картофеля, зерновых и концентратов
Каждый вид имеет свои особенности:
Влажный характеризуется тем, что птицы получают еду в виде влажной смеси, которая может состоять из жмыха, зерна, кормов животного происхождения, корнеплодов и зеленых кормов. Влажный вид кормления в обязательно порядке должен дополняться сухим зерном, которое дают утром и вечером. Также можно скармливать и отходы зерна. Варианты приготовления влажных мешанок приведены на рисунке 3.
Комбинированный на четверть состоит из сухой мучной смеси, которую выдают в течение дня. Другие корма дают влажными дважды в день в одно и то же время. Если птицы длительное время получали определенный корм, то переход на новый нужно осуществлять постепенно.
Сухой вид кормления считается наиболее простым, поскольку фермеру не нужно самостоятельно формировать питательность рациона и готовить корма. Наиболее эффективным для сухого кормления является дача комбикорма, который производится на специальных предприятиях с учетом всех требований по питательности
При приобретении комбикорма важно учитывать не только вид птицы (гуси, утки, куры и т.д.), но и особенности породы и возраст птицы.
При кормлении гусей, в рацион птиц обязательно включают гравий. Это объясняется тем, что у птиц, нет зубов, а переваривание корма происходит в мышечном желудке. Чтобы усваивалось максимальное количество питательных веществ из полученных кормов, требуется гравий. Наиболее качественным считается гравий из кварцита, на который не воздействует желудочный сок.
Гравий можно, и даже нужно скармливать молодняку, начиная с трех- или пятидневного возраста.
Утоление жажды
Пернатым необходимо не только есть, но и пить. Надо обеспечить подопечных доброкачественной, чистой, свежей водой из колодца, соседней реки или системы водопровода, установив неподалеку поилку.
Многие гусеводы поят своих подопечных застоявшейся жидкостью из пруда. Это неверно. При применении такой воды, следует вызвать соответствующую службу и провести анализ на наличие бактерий, микрофлоры, глистов.
После полутора недель пребывания в гусятнике, малышам (для профилактики) через день добавляют в воду кристаллы обычной марганцовки. Жидкость приобретет розовый цвет. Ее глубина должна позволить полоскать нос, его полости и отверстия.
Это необходимо для предотвращения появления перозиса, при котором сухожилия видоизменяются, а берцовые кости оказываются недоразвитыми. Заболевание приводит к ограничению свободного передвижения, что является губительным для некоторых особей.
Выкармливание молодняка
Гусята быстрее растут на сочной и питательной еде, не нарушающей работу пищеварительной системы. Суточным птенцам скармливают яичные желтки, смешанные с кипяченой водой. На 3-5 день жизни к обычной смеси из воды и желтков добавляют измельченный щавель, квасок, лук. По достижении молодняком недельного возраста его выпускают на выпас, постепенно вводя в рацион пшеничные и кукурузные каши, просо, вареный картофель. Питательный рацион гусят схож с режимом питания цыплят, потому первое время их можно кормить одинаково.
Двухнедельных малышей кормят натертыми на терке корнеплодами, дробленым зерном, мукой, крупами, тыквой. Интенсивное прибавление в росте и весе отмечается у месячных гусят. С этого времени они переводятся на высококалорийные корма, в основном, злаковые. При этом соотношение сухого корма и зелени в ежедневном меню должно быть равным.
Для обеспечения птенцов необходимым количеством калорий делают упор на потребление ими рапсового и подсолнечного жмыха (не менее 100 грамм жмыха на 1 гусенка в 48 часов).
Молодые гуси должны употреблять не менее 900 калорий в день
Двухмесячные гусята должны потреблять 900 калорий в день. Постепенно их переводят на богатые натрием, кальцием и фосфором комбикорма, обогащают пищу витаминно-минеральными комплексами.
Питание перед забоем
Конечно, каждый гусевод перед убоем птицы старается ее как можно лучше кормить и ухаживать за ней. Ведь в таком случае все надеются получить вкусное мясо с хорошо упитанной птицы. Опять-таки для большей наглядности предлагаем рассмотреть пример, предложенный фермером В. Кузнецовым.
Важно учитывать не только ближайший период забоя птицы, но и ее рацион питания еще задолго до этого. Так, например, он начинает интенсивный откорм гусей со второй половины января
С этого времени птицы получают 100 грамм вареного картофеля, комбикорм и измельченное клеверное сено. Днем кроме моркови с маслом, свеклы и капусты дают травяную муку.
Гусака с февраля необходимо особенно хорошо кормить. Им дают пророщенные зерна овса и ячменя, смоченные молоком, а также тривитамин. При таком рационе у них очень хорошее мясо и высокая оплодотворяемость яиц. Что касается остальных ингредиентов, то гуси их едят в таком же количестве, как и в остальной период.
