Кормление коз в домашних условиях: нормы и рацион

Какие корма ухудшают продуктивность

Избыток некоторых продуктов в меню может влиять на качество молока и шерсти коз. К таким кормам относят жмыхи, отруби, силос, овощи, солому. Также к ухудшению качества молока приводит скармливание большого количества корнеплодов.

Вред молоку

В таблице представлены продукты, снижающие или изменяющие качество и состав молока.

Корм	К чему приводит
Силос плохого качества	Молоко пенится, появляется неприятный запах
Большое количество овощей (более 2-3 кг в сутки)	Снижается жирность молока, оно становится «водянистым»
Солома и сено, богатое крестоцветными	Ухудшается вкус масла и молока
Избыток корнеплодов (картошка, морковь, свекла и пр.)	Снижаются технологические свойства молока
Льняной жмых	Его избыток ухудшает вкусовые качества и консистенцию масла, получаемого из молока
Сено с большим количеством осоки и молочая	Придает молоку красноватый оттенок
Сено с хвощом и пижмой	Молоко становится сине-голубым
Сахарная свекла, турнепс, капуста, брюква в больших количествах	Придают молоку неприятный запах и вкус

Засорение шерсти

Некоторые растения, встречающиеся на пастбищах или в сене, сильно загрязняют и засоряют шерсть коз.

К ним относят:

дурнишник обыкновенный;
дурнишник игольчатый;
ковыль (тырса);
липучка обыкновенная;
лопух;
люцерна;
череда.

Для того чтобы избежать засорения шерсти животных, рекомендуется уничтожать такие растения на пастбищах и вдоль выгонов.

Грубые корма

В определение «грубый корм» входит сено и солома, ветки лиственный и хвойных деревьев. В таком корме содержится, необходимая жвачному животному, клетчатка и витамины. Сено должно присутствовать в рационе козы даже в летний период, в небольшом количестве.

В зимний период норма грубого корма на одну дойную козу составляет 3-5 кг, в зависимости от размера животного. Вениками можно заменить до 30% сена, соломой (овсяной, ячменной) до 20%.

Козы, животные неприхотливые, они охотно поедают такое сено, на которое корова даже не посмотрит. Животным по нраву сено лесное, с множеством веточек, высушенных цветов. Естественно, сено не должно быть подгнившим, с плесенью. Хорошее сено зеленое, ароматное, не пыльное.

Кроме лесного сена для коз заготавливают такие травы:

бобовые культуры (люцерна, эспарцет, вика) в смеси со злаковыми растениями (овес);
суданка;
костер, пырей.

Самым питательным считается сено бобовых трав, при его даче, норму зернового корма для козы можно уменьшить на 25-30%.

Заготавливают козам ветки деревьев и кустарников, связывая их в веники и высушивая под навесом. Особенно полезны для животных молодые побеги яблони и груши, орешника, дуба, русского клена, рябины, липы. Зимой, с декабря по февраль, можно нарезать козам сосновые и еловые ветви, в них содержится витамин С, в большой концентрации.

Обязательно почитайте:

Как называется горный козел, описание и характеристика пород и среды обитания?

Виды корма

Козы нетребовательны в кормлении и употребляют много растений. Но этого недостаточно для полноценного развития

Важно включить в рацион козы все виды корма

Сочные корма

Очень полезным считается сочный корм. Он занимает главную часть питания в летнее время года. Что сюда входит?

Трава. Это любимая, незаменимая, доступная и дешевая еда для животного. Пастбища расположены в лесу, в саду, на полях, возле водоёмов. Иногда фермеры предпочитают самостоятельно посеять некоторые виды травы: окопник, ревень, борщевик, чумизу, люцерну, культурные растения – рожь и рапс.
Ботва с огородов. Это листья капусты, ботва моркови, свеклы и иные отходы. Для снижения кислотности рекомендуется добавлять мел (1 кг на 1 кг ботвы).
Овощи: картофель, капуста, свекла, морковь

Важно их включение в рацион в зимнее время. Овощи коза ест в сыром измельченном виде по 3-4 кг в день

Только картофель требует варки. В прикорм включаются и отходы. В пищу для питомцев используют «земляную грушу» (топинамбур), и само растение и корень, предварительно измельченный.
Фрукты. Любимое лакомство домашних травоядных. Им скармливают яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Косточки подлежат удалению.
Силос. Ценность этой пищевой добавки заключается в калорийности, в витаминах и диетических свойствах, соответствующих свежей траве. Козы отлично едят данный корм, но важно контролировать его качество. Неправильные условия хранения приводят к тому, что силос прокисает. Рекомендуемая норма в сутки – не более 4 кг. Употребление данной добавки положительно влияет на усвоение грубых кормов.

Сочные корма составляют главную часть питания в летнее время года.

Сочный корм для коз богат минералами, протеинами, витаминами, полезными компонентами. В этом главное его достоинство.

Грубые корма

Зимой, когда остро ощущается нехватка сочного корма, упор делается на грубый вид.

Солома, сено. Они положительно влияют на процесс пищеварения, поэтому их употребление просто необходимо в количестве 2-3 кг в день. Предпочтение козы отдают сену из мелкой травы, собранной на лугу или в лесу. Фермеры в целях экономии используют дробилки для измельчения. Можно порубить посеянную траву и вручную с помощью топорика. Мелкое сено животные поглощают практически без остатка.
Веники из веток деревьев. Для заготовки используют такие деревья, как осина, клён, ива, берёза, тополь. Оптимальное время для сбора — середина лета. Прутики длиной до 60 см связывают и высушивают в подвешенном состоянии. Помещение, используемое для этих целей, должно хорошо проветриваться. Рекомендуемая норма в зимнее время — 3-5 веников в день.

Концентрированные корма

Кормление козы в домашних условиях будет наиболее успешным при обязательном использовании концентрированных и специализированных кормов

Они включают в себя несколько компонентов и требуют осторожного обращения, так как неправильное употребление вызывает проблемы с желудком у домашнего питомца. Особо популярны несколько видов концентрированных кормов

Ячмень и овес. Овес положительно воздействует на ускорение роста молодых особей и половую активность взрослых животных. Ячмень способствует увеличению веса. Предварительно эти зерновые измельчают для лучшего усвоения козами.
Комбикорм и отруби. В них содержится большое количество белка. Перед кормлением их заливают кипятком и оставляют на 10 -12 часов для разбухания. Аналогично подготавливают к употреблению шрот и жмых, чьи кормовые достоинства заключаются в большом количестве протеина. Но содержание данного корма не должно превышать 30 процентов от общего объёма. Можно включить в рацион и немного пшеницы.
Кукуруза. Козы её любят, но поедание большого количества этого продукта приводит к ожирению, значит, необходим строгий контроль. Часто фермеры готовят для своих питомцев смесь кукурузы, ячменя и овса.
Бобовые. Это фасоль, соя, чечевица. Подавать животному следует в виде муки грубого помола, можно раздробить.

Использование концентрированных и специализированных кормов положительно влияет на показатели животных.

Чем нельзя кормить

При организации кормления дойных коз в домашних условиях необходимо исключать из рациона опасные (ядовитые) и испорченные продукты. Некоторые из них могут привести к гибели животных.

Ядовитые и опасные корма

Большинство ядовитых растений в малом количестве не навредят козам, однако их избыток может привести к острому отравлению и гибели.

Растение	Последствия
Дурман	Поражают нервную систему. Коза становится возбужденной, тяжело дышит. Появляются судороги, снижается общая чувствительность.
Белена
Полынь
Молочай	Опухают слизистые, наблюдаются ограниченные кровоизлияния, нарушается работа почек
Наперстянка	Учащается сердцебиение, наблюдается слабость
Люпин	Из-за поражения печени развивается желтуха, нарушается работа почек и сердца, наблюдается одышка
Донник	Появляются кровоизлияния на коже
Зверобой	Нарушается работа ЖКТ, может развиться отек легких, из-за поражения нервной системы наступает паралич
Щавель и листья ревеня	Кислоты нарушают работу почек, в крови накапливается оксалат кальция, что приводит к судорогам и нарушению работы сердца
Ландыш	Сперва замедляется, а затем учащается сердечный ритм, в некоторых случаях развивается понос
Лютик	Нарушается работа почек, животное становится вялым, часто мочится, много пьют, быстро ослабевают и могут погибнуть от истощения
Паслен черный	В зелени содержится много эстрагена, который приводит к абортам у беременных коз
Лебеда	Вызывает расстройства работы ЖКТ
Вьюнок	Может привести к закупорке желудочно-кишечного тракта

Корма, зараженные плесенью и гнилью

При нарушениях заготовки сена и зерна происходит их поражение гнилью или плесенью. Скармливание таких продуктов козам приводит к сильной интоксикации и отравлению. Плесневелые грибы проникают в кровь и вызывают аллергию, кашель, снижение продуктивности.

Корма, пораженные насекомыми

Сено или трава могут быть поражены тлей, гусеницами, белянками, пауками. Некоторые насекомые выделяют опасные для коз вещества, нарушающие работу ЖКТ. Зерно, пораженное долгоносиком, приводит к развитию диареи.

Зеленый картофель

Клубни зеленого цвета содержат опасный для животных соланин. Он вызывает воспаление слизистых кишечника, оказывает воздействие на нервную систему, разрушает эритроциты. При выведении соланина происходит поражение почек.

2 Советы от специалистов

Опытные животноводы советуют давать животным корм из всех категорий каждый день. Не должно быть такого, что сегодня коза ест сено, завтра комбикорм, а на третий день жует веники – ни к чему хорошему такое «разнообразие» не приведет. При составлении рациона обязательно нужно принять к сведению следующие нюансы кормления:

1. Злаковые пшеничных сортов и производные из них продукты имеют низкие показатели по белку (он важен для повышения удоев), но при этом обладают повышенным энергетическим уровнем. Избыток в рационе ухудшает качество молока, уменьшает жевательную функцию животного.
2. Зерно после перегонки, пивные дрожжи и все побочные продукты от пивоварения важны как источники углеводов и легкоусвояемого белка.
3. Корнеплоды — важны для получения быстрых углеводов (помогают увеличить вес), но это не белковая пища.
4. Свекловичный жом, кормовая патока и прочие продукты сахарного производства улучшают вкус корма.
5. К высокоэнергетическому питанию относятся маслянистые культуры с большим содержание липидов.
6

Очень осторожно применяют для кормления бобовые – их семена содержат вредные для коз составляющие. Но если правильно произвести их обработку, бобовые превращаются в незаменимые белковые и энергетические компоненты рациона.
7. Все животные белки – это необходимый фосфор и кальций

Но при неправильной обработке есть риск заражения бактериальными инфекциями.
8. Если в рационе присутствует большое количество бобовых, нет необходимости дополнительно обогащать питание кальцием.
9. Если много грубого корма, обязательно добавляют фосфор.

Все животные белки – это необходимый фосфор и кальций. Но при неправильной обработке есть риск заражения бактериальными инфекциями.
8. Если в рационе присутствует большое количество бобовых, нет необходимости дополнительно обогащать питание кальцием.
9. Если много грубого корма, обязательно добавляют фосфор.

Питание матки после окота выверяют особенно тщательно. Все усилия направляют на увеличение количества и качество молока, т. к. новорожденные козлята потребляют около 6 л молока в день.

Нельзя допускать переедания и сильного набора веса животного. Чем больше жира у козы, тем меньше молока она будет давать. Ожирение также мешает во время беременности.

2.1 Примерное «меню» ежедневного рациона

Рацион «молочной» козы в летний и зимний периоды немного отличается. Осенью и весной рекомендовано делать плавные переходы с одного меню на другое.

http://mirkoz.ru/kormlenie/racion-koz-zimoi.htmlhttp://agrokormspb.ru/chem-kormit-kozhttp://craftroof.ru/uchastok/kak-kormit-kozu-v-domashnih-usloviyah-chtoby-bylo-bolshe-moloka

График кормления

Летом сложно говорить о каком-то распорядке кормления, поскольку козы зачастую находятся большую часть времени на пастбище. Что касается зимнего периода и тех животных, которые постоянно находятся дома, то здесь применяется определенный распорядок. Время для кормления утром – 6-7 часов, следующий прием пищи – 12 дня, а вечером кормят в 18-19 часов.

Нельзя забывать о том, что помимо еды животным нужна вода, поэтому хотя бы 2 раза за весь день нужно поить коз. Вода при этом используется чистая, должна быть не слишком холодной, вода комнатной температуры станет лучшим вариантом. По возможности обеспечьте постоянный доступ к питьевой воде, чтобы животное пило воду, когда у него возникает желание.

Кормление взрослых коз

Как уже упоминалось, кормить коз нужно в строго определённое время. Это делается для того, чтобы животные привыкали к определённому режиму, что позволяет значительно повысить продуктивность животных. Конечно режим кормления по часам актуален только для зимнего времени года, летом животные отъедаются на пастбище самостоятельно.

Отдельно стоит упомянуть про поение животных. В сутки, одна взрослая особь употребляет в среднем около 5 литров жидкости

Обратите внимание на то, что вода должна быть чистой и желательно тёплой. Давать животным воду лучше всего сразу после кормления

Теперь поговорим о рационе в разное время года. Даже новичок может догадаться, что летние и зимние корма значительно отличаются друг от друга.

Летний рацион

В тёплое время года кормление коз хлопот не доставляет. Животные большую часть дня находятся на выпасе, употребляя в пищу зелёные корма.

В сутки каждая козочка должна съедать не менее 3-4 килограмм сочной травы. Но вопреки расхожему мнению, животные питаются летом не только травой. Два раза в день коз рекомендуется угощать и другими видами кормов. Чтобы было более понятно, рассмотрим каждое кормление в отдельности.

Утром, перед тем как стадо отправится пастись, необходимо дать своим подопечным немного зерна, например, овса. Приблизительно по одному килограмму на каждую взрослую особь. Если зерно в вашем хозяйстве отсутствует, его вполне может заменить комбикорм. Можно давать по утрам и отруби, предварительно их замочив.

На ночь, животным можно дать 1-1,5 килограмма бобового сена. Это послужит для животных дополнительным источником белка.

В течение дня можно подкармливать своих подопечных сырыми корнеплодами и овощами. Это обеспечит животных необходимыми витаминами и клетчаткой.

Зимний рацион

Зимой основу питания коз составляет заготовленное сено. Заготавливать его рекомендуется из расчёта 400-500 килограмм на одну взрослую особь. Стоит отметить, что приведённые цифры рассчитаны на всё время стойлового содержания.

Но на одном сене животные долго не протянут, поэтому необходимо использовать и веточный корм. В него входят срезанные ветки ивы, ольхи, тополя, осины. Не рекомендуется использовать берёзовые ветки, от них могут начаться проблемы с пищеварением. Рекомендуется подкармливать животных и еловыми побегами. Ель – это отличный источник витаминов в зимнее время.

Зимой каждой козе нужно давать в сутки около одного килограмма зерна. Кроме того, рекомендуется давать как сырые, так и варёные овощи и корнеплоды. В целом в сутки каждое животное должно съедать как минимум 3 килограмма грубых и 2 килограмма зелёных кормов.

Полезно давать животным мел и минеральные добавки, хорошо идёт в зимнее время и комбикорм.

Как кормить, чтобы было больше молока

В домашнем козоводстве, пословица «Как покормишь, так и подоишь» воспринимается буквально. Не секрет, что продуктивность животных во многом зависит не только от режима питания, но и от разновидностей кормов.

Чтобы было больше молока, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

в составе кормов должны обязательно содержаться турнепс и ромашка. Эти растения хорошо повышают продуктивность животных, но не стоит ими злоупотреблять, иначе получите обратный эффект;
козы должны иметь неограниченный доступ к воде. Если животное постоянно испытывает жажду, о высоких удоях не может идти речи;
при включении в рацион комбикорма и минеральных добавок, точно соблюдайте дозировку (она обычно указывается на упаковке). Если козы будут активно набирать вес, снизится не только продуктивность, но и качество молока;
корм и вода всегда должны быть свежими и чистыми;
если количество надаиваемого молока снизилось без видимых причин, имеет смысл пригласить ветеринарного врача. Вполне возможно, что вас ожидает пополнение в козьем стаде. Если коза беременна, отдача молока значительно снижается и попытки повысить удои могут привести к печальным последствиям.

Доение

В одно и то же время должно проводиться доение коз. Лучше всего это делать спустя 1 час после кормления. Или когда животное поедает грубый корм. Козу нужно доить 4–5 раз в сутки в первые дни после окота, когда у неё отняли козлят. На трехкратное доение её переводят через некоторое время. При уменьшении у козы количества молока её доят уже два раза в сутки. Когда козлята выращивается без матки, то одинаковым должно быть число доений козы и поений козлят.

Теплой водой вымя нужно обмыть перед доением. А потом сухой тряпкой насухо вытереть. Это позволяет получить чистое молоко. А помимо этого заметно повышаются удои. Правильное доение имеет большое значение, так как это позволяет сохранить форму и состояние вымени. Кулаком, а не щипком должна доиться коза.

Массирование вымени нужно выполнить перед началом доения и по его завершению. Это повышает удой и жирность молока. Отдельно массируют каждую долю вымени. Делать это нужно следующим образом: одну половину обхватывают обеими руками. А потом нерезкими движениями растирают, приподнимая его и сжимая его. По 4-5 раз с каждой долей нужно повторить такой прием. А потом из обеих половин одновременно выдаивают молоко. Загрязненными часто бывают первые струйки. Поэтому в общий донник их не выдаивают.

Козу нужно доить, не допуская перерывов и очень быстро, выдаивая тщательно. Самыми жирными являются последние порции молока. Заключительный массаж вымени выполняют после завершения доения. Потом сухим полотенцем вытирают вымя, а соски смазывают вазелином.

Общая характеристика кормов

Правильное кормление коз позволит получить большое количество молока и крепкий молодняк. Основной рацион – это сено, ветки, веники и концентраты. В зимний период животных необходимо кормить овощами, фруктами, силосом и другими сочными кормами.

Вводить новые продукты следует постепенно. Делают это для того, чтобы в желудке размножились необходимые микроорганизмы. Если накормить козу большим объемом нового для нее продукта, может развиться атония или тимпания.

Зеленый корм

Трава – основной корм в летний период. Коз начинают выпускать на пастбища с появлением первых ростков (с начала мая). Время выпаса увеличивают постепенно, начиная с 30-40 минут. Через месяц животные могут находиться на пастбище на протяжении всего дня.

В кормлении используют несколько культур.

Группа	Название растения	Описание
Злаковые	Райграс	Источник калия, природных сахаров, железа, марганца и цинка.
Мятлик луговой	Содержит много железа и марганца, является источником витамина В4 (холин).
Пырей	Содержит аскорбиновую кислоту и каротин.
Костер	Листья богаты каротином и железом. Также растение является источником холина (вит. В4) и токоферола (вит. Е).
Бобовые	Люпин	Богат протеином, железом и марганцем. Содержит большое количество витамина В4 (холин).
Вика	Источник протеина и железа. Листья богаты холином (вит. В4).
Клевер	Растение содержит много железа и марганца. Также является источником токоферола (вит. Е) и холина (вит. В4).
Люцерна	Листья богаты протеином, клетчаткой и каротином. Являются источником витамина В4 (холин) и Е (токоферол).
Горох	Корм, богатый железом, каротином и марганцем. Содержит очень большое количество витамина В4 (холин).
Крестоцветные	Рапс озимый и яровой	Является источником железа, каротина и витаминов Е (токоферол) и В1 (тиамин).
Капуста кормовая	Содержит железо, каротин и витамины В1 (тиамин) и Е (токоферол).
Крапива	Это растение богато кальцием и каротином. Содержит витамины В5 (никотиновая кислота), В1 (тиамин) и Е (токоферол).

Для выпаса рекомендуется использовать пастбища с разнотравьем. Высокое количество бобовых культур приведет к проблемам с пищеварением и переизбытку белка.

Силос

Так называют сквашенную измельченную зеленую траву. Для изготовления этого продукта используют ботву овощей, тритикале, кукурузу, подсолнух и неядовитые сорняки. Силос – это источник каротина, органических кислот и витамина С. Зимой он заменяет животным свежую траву.

Сенаж

Так называют траву, провяленную до влажности около 55%. Сенаж консервируют в специальные герметичные емкости. Этот корм не содержит опасных бактерий и плесени. Изготавливается из бобовых трав (клевер, эспарцет и люцерна).

Для получения большого объема молока козам скармливают до 1-1,5 кг сенажа ежедневно.

Корнеплоды

Для того чтобы коза давала больше молока, необходимо регулярно кормить ее овощами:

морковь;
свекла кормовая;
огурцы (свежие и соленые (ограниченно));
капуста (ограниченно);
топинамбур;
картофель;
тыква;
кабачки.

В сутки взрослому животному скармливают до 1-1,5 кг корнеплодов. Предварительно их промывают, очищают от загрязнений и нарезают на небольшие куски, размером 1-2 см. Любыми корнеплодами рекомендуется кормить отдельно от зерновых.

Овощи являются источником углеводов. Они содержат много влаги и способствуют увеличению объема молока, поэтому их убирают из рациона коз, которые готовятся к запуску.

Солома

Этот корм представляет собой сухие стебли, оставшиеся после уборки бобовых или злаковых культур. В меню можно включать около 30% овсяной или пшеничной соломы. Она является источником клетчатки, которая необходима для нормальной работы желудка.

Веточный корм

Веники являются источником витаминов в осенний и зимний периоды. Их начинают заготавливать с июня. В рацион включают ветки тополя, ивы, клена, березы. Хвойными можно кормить козочек только после заморозков.

Не рекомендуется скармливать козам бузину и дуб, так как в их листьях содержится много вяжущих и дубильных веществ, провоцирующих запоры.

Свекловичный жом

Такой продукт получают из сахарной свеклы. Он содержит большое количество клетчатки и пребиотики (полиолигосахариды). Сухие гранулы перед кормлением заливают горячей водой. После распаривания жом смешивают с зерновыми и дают козам (до 300 грамм в день).

Ботва растений

Для получения большого объема молока в осенний период можно кормить коз ботвой, оставшейся после уборки растений. В рацион включают зеленые части тыквы, кабачков, моркови, огурцов, свеклы. Ботвой картофеля и помидор кормить коз не рекомендуется.

Питание и минеральные добавки для дойных коз и козлов-производителей

Кормление дойной козы должно быть максимально сбалансировано. Молочные особи нуждаются в большем количестве белка, который содержится в овсе и ячмене. Не лишним будет добавление в рацион репы и продуктов, с наличием в составе фосфора и кальция.

Выбирая, чем кормить козу, чтобы было молоко, нельзя пройти мимо минеральных кормов. Для животного они требуются в малых количествах, но их нехватка может привести к необратимым процессам. Увеличение количества молока напрямую связано с минеральным, витаминным и белковым питанием.

В таблице указана норма минеральных веществ для коз с высокими показателями удоев.

Таблица с нормами обеспечения минеральными веществами молочных коз

Увеличение поголовья зависит от самцов, которым необходимо быть в хорошей форме и не «жиреть». В преддверии свадеб в рацион производителей пополняет цельное зерно: овес, пшеница, ячмень, кукуруза и, желательно, гранулированная люцерна. Добавление минералов поможет всегда поддерживать козлов в хорошем состоянии.

Таблица норм питательности рационов козлов разной массы и уровня нагрузки

Данный вид скота не требует много места для содержания и неприхотлив в еде. Узнав, чем лучше кормить коз в разные периоды их жизни, можно смело заняться их разведением, обеспечить здоровое питание и получать много молока.

Чем кормить животных зимой?

Зимой основным кормом является сено – грубый корм, в котором нуждается организм коз. Разрешено давать солому, но она не настолько питательна как сено. Козы – довольно неприхотливые животные, но их рекомендуется кормить качественным сеном, желательно чтобы оно было лиственным. В сутки на одного козла приходится 2,5-3 кг сена, на козу –1,8-2,2 кг, козленка – 0,8-1 кг.

Если в запасе осталось не так много сена, допустимо частично заменять его вениками, но обязательно давать не менее 1 кг сена. Веников дают до 5 штук в день. Многие фермеры предпочитают заготавливать для животных листья, они в зимний период используются и для подстилки и для корма. Отличным витаминным кормом для коз являются листья и молодые побеги ели и сосны.

Зимой также животных кормят любыми овощами, в отварном, сушеном или сыром виде. Перед тем, как кормить коз сырами овощами, их моют и режут, чтобы было удобнее кушать. Кроме овощей допустимо давать животным фрукты.

Не менее важно включить в рацион витамины и соль. Соль кладут в виде лизунца или дают из расчета 6-8 г для дойной козы и 10 г для суягного животного

Также добавляют в меню костную муку и мел.