Куры, утки, гуси: разница в уходе за птицами

Содержание

В первую очередь, что необходимо для разведения кур в домашних условиях, так это наличие курятника.

Основные требования к постройке помещения:

площадь птичника выделяется из расчёта на один кв. метр около 5-6 особей;
оптимальная температура в летнее время составляет 20-24С, в зимнее — не ниже 17С;
уровень влажности в пределах 50%;
оснащение приточно-выносной вентиляцией обеспечивает циркуляцию воздуха без необходимости её проветривания;
пол покрывается досками, но ни в коем случае не бетоном, поверх которого равномерно раскладывается солома, трава или опилки;
гнезда располагают на 25 см выше пола в тёмном укромном месте, на одно гнездо должно быть не более 3-4 курицы;
сооружение деревянных насестов с расстоянием между жердями по 30 см;
соблюдение санитарно-гигиенических норм для содержания пернатых обеспечивает здоровье и увеличивает их плодовитость;
для правильного освещения размер окон рассчитывается от 10% площади пола птичника. В зимнее время наблюдается укорочение светового дня, что негативно отражается на нормальной яйценоскости несушек. Оснащение помещения дополнительным светильником поможет разрешить эту проблему.

Поилки и кормушки рекомендуется подвешивать или размещать так, чтобы птицы лишний раз не лазили и не оставляли свой помет. Длина кормушки зависит от количества особей, чтобы обеспечить для каждой свободный доступ к корму.

Нельзя забывать о соблюдении чистоты поилок, летом вода может завести или стать источником инфекционных болезней.

Птица с длинным тонким клювом: названия

Фото, предложенные в статье, помогут с определением вида птицы. Отметим, что видов с таким клювом не так уж много: бекас, вальдшнеп, дупельшнеп, кроншнеп, гаршнеп. Впрочем, существуют еще аисты, птицы-носороги, колибри. Но охота на них запрещена во многих краях, а потому стоит внимательно рассмотреть законы, прежде чем решить идти на такую дичь.

Таким образом, птиц с длинным клювом легко запомнить, они отличаются между собой. Потому что имеют характерные особенности во внешнем виде, образе жизни и даже реакции на опасность. Изучение таких особенностей может дать бесценный опыт молодому охотнику – охота станет интересней, разнообразней и удачней.

Породы домашних гусей

От дикого серого гуся произошли практически все породы домашних гусей, китайские породы ведут свой род от гуся-сухоноса. Как декоративную птицу используют египетского или нильского гуся, канадскую казарку и другие виды мелких гусей.

Все породы домашних гусей подразделяют на мясные, декоративные, бойцовые и яйценоские.

К мясному направлению относят тех гусей, для которых свойственны быстрый набор живого веса и крупные размеры. Это породы:

Холмогорская,
Датская,
Крупная серая,
Уральская,
Мамут,
Африканская.

Яйценоские породы характеризуются яичной продуктивностью до 150 штук ежегодно, а также слабым инстинктом насиживания. Кстати, тесто приготовленное с добавлением гусиных яиц, является самым пышным. К яйценоским породам относятся:

Китайская,
Итальянская,
Рейнская,
Кубанская.

В чисто декоративных целях выведена курчавая порода гусей. Иногда в декоративных целях содержат мелкие виды гусей, например, египетского гуся.

Бойцовые гуси — отрада настоящих ценителей. Бои гусей бескровны, гусаки сражаются за свою любимую гусыню-любушку. Для этих пород характерны крупный размер, развитая мускулатура, агрессивный нрав, выносливость, устойчивость к холоду и болезням. Они отличаются жизнестойкостью и малой яйценоскостью. К бойцовым породам относятся:

Горьковская;
Арзамасская;
Легендарная тульская бойцовая.

Для домашнего содержания заслуживают пристального внимания следующие породы.

Линдовские гуси

Линдовские гуси были выведены в Нижегородской губернии. Сначала белых местных гусей скрещивали с китайскими. Позже смешивали с арзамасской и ландской породами. Это скороспелая птица, окрас пера белый, что обеспечивает тушке привлекательный для потребителя товарный вид. Средняя масса птицы около 8 килограмм, замечательная яичная и пуховая продуктивность. Самки плохо высиживают птенцов.

Линдовские гуси. stroy-podskazka

Холмогорские гуси

Холмогорские гуси являются одной из наших старинных пород. Получены они как результат смешивания местных гусей с птицами китайской породы. В дальнейшем использовалось разведение «в себе». Бывают эти птицы белой и серой окраски. Отличительной чертой является крепкое телосложение. Клюв у птиц оранжевый, крепкий. Лапы также имеют оранжевую окраску. Самцы достигают живого веса до 8 килограмм. Холмогорская порода скороспелая, неприхотливая, самки обладают развитым материнским инстинктом, средняя яичная продуктивность 30 штук в год.

Холмогорские гуси. stroy-podskazka

Тулузские гуси

Тулузская — очень старинная французская порода, именно от этих птиц получают деликатесную печень, живой вес тела птиц достигает 12 килограмм. Обладают диетическим мясом, нетребовательны к пище, имеют высококачественный пух. Оперение серое, клюв, лапы оранжевые. Уже в 2 месяца гусята набирают живой вес до 4 кг. Они достаточно требовательны к кормлению и содержанию, малоподвижны и не приспособлены к содержанию на пастбище.

Гусаков тулузской породы можно спаривать с самками других пород (например, холмогорской) для получения помесного потомства, обладающего скороспелостью и жизнестойкостью из-за гетерозиса (гибридной силы). При спаривании роменских и тулузских гусей и дальнейшего разведения «в себе» была получена замечательная порода — крупная серая. Птицы неприхотливы, выносливы, самки хорошие наседки и матери. Яйценоскость гусынь — 35-45 штук в год.

Тулузские гуси. fermer

Тульские бойцовые гуси

Тульская бойцовая порода — птицы обладают крепким иммунитетом, высокая выводимость, гусыни — прекрасные матери.

Тульские бойцовые гуси. zoogalaktika

Разведение гусей

Начинают разведение гусей с приобретения молодняка. Яйца покупать не рекомендуют, потому что из каждых 100 яиц полноценно созреванию только 70 шт. Инкубационный период продолжается 30 дней. При этом необходимо соблюдать определённый режим инкубации. Для фермера-новичка все особенности учесть сложно. Молодняк в брудер не усаживают. Его располагают на подстилке, в отдельном помещении.

В нём выдерживают температуру в 35 С: обогревателем служит лампа с ультрафиолетовым излучением. Свет не выключают. Режим начинают менять через 2 недели. На 3 неделе молодняк полностью адаптируется к комнатной температуре в 25 С, к световому дню в 14 ч. Его выпускают в открытый вольер.

Гусей разводят для получения мяса. В 2 месяца птенцы достигают веса 4 кг. Их можно использовать, но гусята всё ещё продолжают развиваться, рост они не замедляют. В 5 месяцам птица может весить 5-10 кг, в зависимости от породы. Предпочтительнее разводить следующие породы гусей:

холмогорская;
итальянская;
легарт;
кубанская;
тулузская.

От гусей получают не только мясо, но и печень. Яйца чаще всего идут на инкубацию. В продажу их не пускают. Водоплавающая птица может являться носителем сальмонеллёза. Бациллы проходят под скорлупу яиц. В год от несушки получают до 90 яиц, весом в 100 г.

Основную часть рациона гусей составляет трава. В сутки 1 особь съедает до 360 г зелёного корма. Для поголовья готовят и комбинированные смеси. Основой является овёс. В зимнее время вместо травы поголовью дают морковь, капусту, сахарную свёклу.

Разведение гусей

Продукты производства

Птицеводство почти безотходное. Ведь это не только яйца и мясо, но и перо, пух. Хозяйственные особенности продукции одомашненной птицы:

яйца. Как пищевой продукт ценятся яйца кур, перепёлок и цесарок. Индюшиные, утиные, гусиные, страусиные имеют твёрдую скорлупу. Их лучше использовать для инкубирования. Хотя индюшиные, например, вкусны и питательны;
мясо. Питательное и диетическое. Качество и вкус зависит от вида, пола, содержания, кормления. Самое вкусное и сочное можно получить от молодой птицы.

О продуктивности видов птицы можно узнать ниже в статье.

Яйца

Продуктивность и яйценоскость по видам домашней птицы:

куры. Среднегодовая яйценоскость от 150 до 300 штук в год. Масса яиц около 60 грамм;
гуси. Яйценоскость от 30 до 80 штук и выше;
утки. Яйценоскость за год от 80 до 200. Масса одного от 70 до 80 грамм;
индейки. В среднем несут от 70 до 160 яиц весом около 90 грамм каждое;
цесарки. Разводят больше на мясо. Яйценоскость около 80-120 штук. Вес одного около 40 грамм;
перепела сносят до 250-280 яиц. Весом около 15 грамм каждое;
голуби. Обычно в год три кладки по два яйца. При правильном интенсивном содержании можно получить около шести кладок;
страус. В зависимости от вида яйценоскость от 15 до 80 штук. Вес одного яйца около 2 кг.

Мясо

Самое вкусное мясо можно получить от молодых особей. Вес тушки зависит от вида птицы и направленности её продуктивности. Вкус также отличается. У уток мясо калорийное, сочное с хорошим вкусом. У индеек и кур диетическое. Мясо цесарки немного напоминает вкус дичи. Зато оно жирнее и нежнее. Да и съедобная часть на 12% больше, нежели у кур. У перепелов мясо характеризуется высокими питательными и вкусовыми качествами.

Сопутствующее

Пух и перо ценная побочная продукция птицеводства. Вес составляет около 8% живой массы птицы. Кроме прямого назначения, а это одеяла, подушки и прочее после соответствующей специальной обработки из пера изготавливают муку, которая впоследствии идёт как добавка в корм домашним животным.

Птичий помёт – ценное органическое удобрение. От одного гуся получают до двух центнеров, а от курицы -70 кг в год. А азота и фосфора в таком удобрении в несколько раз больше чем в коровьем навозе. Это можно понять на примере использования навоза при выращивании смородины.

Канарейка

Канарейки известны своим ярким опереньем, а также отличными вокальными данными. Эти птицы встречаются в ярко-желтой, коричневой, зеленой и ярко-оранжевой расцветке. Канарейка — одна из лучших певчих птиц для начинающих. Она, действительно, чувствует себя вполне счастливой, если просто находится в клетке и поет свои восхитительные трели.

Такая особенность делает этих птичек идеальными домашними питомцами для занятых хозяев, ведь канарейки не любят, когда с ними общаются слишком много. В общем, если вы ищете домашнее животное для маленького ребенка, тогда канарейка — хороший вариант, поскольку вы можете просто наблюдать за этими замечательным пернатым питомцем и слушать, как она поет. Угроза того, что птица может проявить агрессию и принести вред малышу, минимальна.

В клетке с канарейкой необходимо поместить несколько жердочек на различной высоте, поскольку эти активные птицы любят порхать с места на место. Также непременно разместите в клетке «купальню», ведь канарейки просто обожают плескаться в воде.

В отличии от попугаев, выпускать канареек полетать по комнатам не стоит, ведь это очень уязвимые существа, и для них в квартире существует немало опасностей. Выбирая место для клетки, нужно учитывать, что они не любят сквозняков, от которых легко могут заболеть. В неволе канарейки живут от 8 до 15 лет. Основной корм канарейки – зерновая смесь из зоомагазина.

Канарейка

Пальчиковая гимнастика (на выбор):

Гимнастика «Яичко».

Мы говорим малышу:

– А знаешь откуда появляются птички? Из яичек! Давай покажем яички нашими ладошками! – сжимаем ладошки в кулачок. — Смотри, как наши яички сейчас будут танцевать! – делаем пальчиковую гимнастику:

Мы сожмем кулачок — сжимаем кулачки. И положим на бочок — стучим кулачком по коленкам. Разожмем ладошку, — разжимаем. Постучим по ножкам. — стучим ладошкой по коленям.

Пальчиковая гимнастика «Птичка»:

Птичка-птичка — водим пальчиком по ладошке. Вот тебе водичка! — барабаним пальчиками по ладошке. Вот тебе крошки на моей ладошке. — стучим пальчиками по ладошке.

Яичные породы

Породы гусей с хорошими показателями яйценоскости не отличаются большими габаритами туловища. Однако, это не уменьшает вкусовых качеств мяса.

Губернаторская

Гибрид Итальянской и Шадринской пород. Гусыни хорошие наседки и мамы.

Вес птицы в среднем 4–5 кг. Яйценоскость – около 45 штук в год.

У гусей высокая выживаемость в 95%.

Демидовская

Порода, сочетающая в себе быстрый набор массы тела и высокие показатели по кладке яиц. Поэтому гусиные фермы часто выбирают именно эту универсальную птицу способную приспосабливаться к условиям даже в северных широтах.

Характеристика вида:

вес: 7 кг.;
окрас: белое оперенье и оранжевые лапы с клювом;
яйценоскость: до 70 штук ежегодно.

Яйца большого размера весом 190–200 грамм.

Итальянская

Про этих гусей можно сказать, что они самодостаточны. Никогда они не смешиваются на подворье и пастбище с другими породами. Именно из их печени в кулинарии готовят эталонный фуа-гра.

Описание вида:

вес: 6–7 кг.;
окрас: однородное белое оперенье;
количество яиц в год: 45–50 шт.

Гуси крепкого телосложения с массивными лапами и шеей. Для их содержания не требуется водоем.

Китайская

За повышенную яйценоскость и отменного вкуса мяса селекционеры используют породу для получения новых гибридов.

Характеристика:

средний вес: 4–5 кг;
окрас: белый, дымчатый;
особенности: длинная выгнутая шея схожая с лебединой;
количество яиц за год: 100–120 шт.

Самки могут выражать агрессию во время кладки яиц, а самцы охраняют свои территории. Материнский инстинкт слабо проявляется.

Красноозерская

Гусиные параметры тела у данной породы компактные, с тонкой шеей и клювом. Их вес варьирует от 5 до 7 кг. Оперенье исключительно белого цвета и карие глаза. Анатомическая особенность – шишка в области лба.

В год гусыня откладывает 45–55 яиц. Выживаемость птенцов около 97%.

Кубанская

У этих домашних гусей высокие показатели воспроизводимости и выживаемости потомства. Правда молодняк медленно растет и набирает массу.

Характеристика:

вес: 6–7 кг.;
окрас: серое с бурым оперенье с заметной темной бурой полосой в области шеи и головы;
особенность: лобная шишка над клювом;
яйценоскость: до 90 штук ежегодно.

Нрав у птицы агрессивный, поэтому плохо способствуют с другими видами.

Оброшинская

Туловище гусей хоть и небольшое, но с хорошо развитыми мышцами. Широкая грудка и прямая спина, небольшая голова с широким клювом.

Порода делится на 2 категории – С1 и С2. Их отличает продуктивность и цвет перьев.

Особенности вида:

вес: 6–7 кг.;
окрас: у С1 – серое оперенье с коричневой полосой на шее и голове. У С2 – полосы на грудке и белого цвета крылья;
количество яиц во время кладки: 35–40 шт.

Порода гусей обладает вкусным мясом и качественным пером. Также они неприхотливы в уходе и питании.

Переяславская

Порода не отличается крупной массой тела и активными темпами роста. Но ее выбираю за неприхотливость к резким сменам погоды и высокой выживаемости маленьких гусят.

Основные гусиные характеристики:

вес: 5–6 кг.;
окрас: серое оперенье, черные лапы и клюв;
количество яиц в год: до 60 шт.

Гуси хорошо себя чувствуют при пастбищном содержании, также они не капризны в уходе и содержании корма.

Рейнская

Не крупный вид гусей с высокой яйценоскостью, ценным вкусным мясом и большой печенью. И это все при условиях обычного питания, а не усиленного откорма.

Характеристика:

средний вес: 5–6 кг.;
окрас: белое оперенье и голубой цвет глаз;
яйценоскость: 45–50 штук.

Порода гусей хороша для крупных птицефабрик и частного подворья. Они не требуют специального ухода.

Выведение потомства

В гнездо самка откладывает до 6 яиц желтоватого оттенка. До появления потомства на свет требуется 35 дней. Все это время самец рьяно защищает избранницу и будущих деток от любой опасности. В экстренных случаях он проявляет агрессию и способен напасть на врага.

Птенцы выводкового типа ведут себя самостоятельно с первых дней жизни. Родители вместе защищают их и готовят к взрослой жизни. Гусак важничает, шагая впереди семейства с гордым видом.

Птенцов кормят родители 2-3 месяца, в течение которых юнцы учатся летать. Молодежь селится вместе с другими представителями стаи, у которых еще нет собственного гнездового места.

Куры и цыплята

Курица и петух (Gallus gallus) – птицы, принадлежащие к отряду Куриных, семейства Фазановых. В это семейство входят также куропатки, фазаны и перепела. Их диким предком, скорее всего, является дикий петух Банкива, живущий в Юго-Восточной Азии и в Индии. Одомашнивание этих птиц произошло как минимум за 5000 лет до н. э. , сначала в Индии, а затем в Китае. Курица попала в Европу в VI веке до н. э. Кур разводят из-за яиц (окрашенные яйца или белые, на вкус не влияет) и из-за мяса.

Цыплята – молодые особи, самцы или самки, не достигшие половозрелого возраста. Это птица, предназначенная на мясо. Петухи служат главным образом для размножения.

Кур разводят с самой глубокой древности, и сегодня существует великое множество пород кур. Среди них выделяются семь, которые высоко ценятся во всем мире и являются генетическим резервом для создания новых пород:

леггорнская (белая с простым гребнем и желтыми ногами),
родайлендская (рыжая с простым гребнем и желтыми ногами),
нью-хэмпширская (светло-рыжая),
виандотт (белая с розеточным гребнем и желтыми лапами),
черная бресс (черная с простым гребнем и синеватыми ногами),
сассексская (белая с простым гребнем и розоватыми ногами)
и, наконец, гатинез (белая с простым гребнем и белыми ногами).

Перепела

В 60-х годах, на территории России появились перепелки, а вот в Японии, их разводят порядка 200 лет. Что касается перепелок, то рентабельность птицеводства в домашних условиях этих птиц на высоком уровне. Окупаемость бизнеса очень быстрая, благодаря скорости созревания. Начиная с момента укладки яиц в инкубатор и до момента, когда перепелки с этих яиц начинают нести свои яйца, проходит всего 50-60 дней. В возрасте одного месяца перепелка становится взрослой, в полтора месяца начинает яйцекладку. Чтоб получить один килограмм перепелиного мяса, потребуется затратить около 3,5 кг корма, а чтоб получить 1 кг яичной массы, необходимо затратить всего 2,5 кг корма.

Птица довольна маленькая, но обладает внушительной продуктивностью, ее вес всего 145-160 грамм, самки тяжелее, чем самцы. В год птицы могут производить от 280 до 330 яиц. Вес яиц всего 12-15 грамм, но они имеют такие свойства, которых нет у других яиц.

Перепелки имеют хорошее здоровье, развитую иммунную систему, менее подвержены заболеваниям, как например другая домашняя птица. Из-за этого в яйцах перепел имеются полезные микроэлементы и аминокислоты. При ежедневном потреблении в пищу перепелиных яиц, выводятся радионуклиды из организма, и усиливается иммунная система.

Чтоб обеспечить небольшую семью полезными яйцами и диетическим мясом, в хозяйстве придется содержать около 15-30 перепелок. Их можно держать в квартире или в доме, используя небольшие клетки, размером 45Х60 см. При планировании бизнеса на разведении перепелок, необходимо закупить перепелок в количестве 500 голов. Всего за год, учитывая быструю скороспелость птиц, поголовье может увеличиться до 5000 особей. Но для такого внушительного количества птиц, потребуется организация мини-фермы, которая расположится в теплом помещении площадью около 20 кв.м. Содержать птиц рекомендуется около 1 года, так как после этого срока, яйценоскость значительно снизится.

Так как птицы обожают тепло, температура в помещении, не должна быть ниже 16 градусов выше ноля. При температуре менее 16 градусов производительность значительно падает, а при достижении нулевой отметки, птицы вовсе могут погибнуть.

Описание

Эти птицы различаются внешними признаками, поведением, способностями. Различаются даже места их обычного обитания. Птицеводы отмечают разницу в питании гусей и уток.

Отличить гуся от утки легко. В первую очередь, это касается размеров птиц. Вес гуся колеблется в пределах 3-4 кг. Тело этого вида пернатого достигает 0,9 метра. Крылья при размахе покрывают площадь, длина которой между крайними точками доходит до 1,8 метра.

Соответственно, у него более длинные ноги. При короткой цевке (шпоре) пальцы маленькие. Крепятся к средней части туловища. Благодаря этим качествам гусь может быстро плавать, бегать, передвигаться по суше. Гусаки по размерам больше гусынь. Со временем на клюве у них появляется бугорок костной структуры.

У гусей длинная красивая шея, придающая птице величественный вид. К сожалению, такой размер не позволяет ей делать глубокие нырки. Клюв по цвету такой же, как лапы — оранжевый. На его поверхности находится маленький ноготок. Зубы у пернатого острые. С их помощью он легко выдергивает из земли растительную пищу. Гусь – птица шумная. Его гогот громкий, трубный. При появлении опасности шипит.

Перья у птицы, как правило, 3-х видов:

Утка имеет среднюю массу тела. Ее вес (по верхней шкале) сопоставим с аналогичным показателем гуся — 2-3,5 кг. Длина птицы существенно меньше — в среднем, 0,63 м. Размер дикой птицы короче – он, как правило, не превышает 0,5 метра.

Этот вид пернатых имеет короткие ноги, которые в большей степени пригодны для пребывания на воде, чем на суше. Лапы у птицы с перепонками. Они растут из нижней трети туловища.

Утка своеобразно ходит по суше – переваливается с одного бока на другой. Шея короткая. Она позволяет ей добывать себе пропитание. Птица, находясь на водоеме, может легко, практически вертикально, окунуться под воду. Ее хвост остается наверху, а голова опускается вниз.

Окрас уток разнообразен. Селезни обладают яркой выделяющейся расцветкой. Самки имеют следующее оперение:

Они издают разнообразные громкие звуки. А вот селезни обычно молчат, они предпочитают шипеть.

страус из южной америки 5 букв

Заботятся — у цесарок, турачей, африканских павлинов, белых куропаток, уларов, у жемчужных и зубчатоклювых перепелов, у многих гокко, воротничковых и, по-видимому, обычных рябчиков.

Самцы насиживают (по очереди с самкой) у гоацинов, альпийских кекликов, иногда виргинских перепелов и серых куропаток (есть такие данные). Некоторые виды гокко годами живут, по-видимому, в единобрачии.

Фазан.

Фото: Digislides

Павлин. Фото: Ricardo Melo

Гнезда на земле — небольшая ямка, выложенная сухой травой и листьями, позднее — перьями. У павлинов иногда — в развилке толстых сучьев, на зданиях, даже в брошенных гнездах хищных птиц. У жемчужных аргусов — часто на пнях. У африканских павлинов — всегда над землей: на сломанных стволах, в развилке больших сучьев. Только у гоацинов, трагопанов и, как правило, у гокко гнезда всегда на деревьях.

В кладке от 2 до 26 яиц (у большинства), в среднем — 10. Развитие быстрое. Насиживание — 12—30 дней.

Обсохнув, обычно в первый же день птенцы уходят за матерью из гнезда. Рулевые и маховые перья вырастают у них рано, и поэтому уже однодневные (сорные куры), двухдневные (фазаны, гокко, трагопаны), четырехдневные (рябчики, африканские павлины) и чуть позже многие другие могут перепархивать. Птенцы африканских павлинов, виргинских перепелов неплохо летают на шестой день после рождения.

Диких кур, индюков, фазанов и других — на девятый-двенадцатый.

Половозрелость у мелких видов (карликовых перепелов) — через 5—8 месяцев после рождения. У большинства — на другой год, у крупных (гокко, павлины, индюки, аргусы) — через 2—3 года.

Истинно перелетных птиц среди куриных мало — 4 вида, все перепела.

Кочующие, частично перелетные, из северных областей, — серые куропатки, виргинские перепела, дикие индюки.

Во время линьки способность летать не теряют. Тетеревиные, линяя, сбрасывают роговые покровы когтей, клюва, бахромки пальцев. 250—263 вида в странах всего света, кроме Антарктиды, ближайшей к ней части Южной Америки и Новой Зеландии.

Расселены по разным странам: только в Новой Зеландии акклиматизировано 9 видов куриных птиц из других частей света. В Европе разводят более 22 иноземных видов этого отряда, многих на воле. Самые мелкие из куриных весят 45 граммов (карликовые перепела), самые крупные — 5—6 килограммов (глазчатые индейки, павлины, глухари) и даже 10—12 (дикие индюки, аргусы).

В неволе жили виргинские и карликовые перепела до 9—10 лет, трагопаны — до 14, африканские павлины, золотые фазаны, глухари — до 15—20, азиатские павлины и аргусы — до 30 лет.

Пять семейств куриных птиц:

Гоацины. 1 вид — Южная Америка.

Сорные куры, или большеноги. 12 видов в Австралии, Полинезии и Индонезии.

Древесные куры, или гокко.

36—47 видов в Центральной и Южной Америке.

Фазановые — фазаны, павлины, индюки, цесарки, куры, серые куропатки, перепела, улары, кеклики. 174 вида почти во всех странах мира.

Тетеревиные — тетерева, рябчики, глухари, белые и тундряные куропатки. 18 видов в северных областях Европы, Азии и Америки. В России — 20 видов этого отряда (8 — тетеревиных, 12 — фазановых).

Уход за птенцами

В последний день перед появлением птенцов внимательно следите за самкой. Как только цыплята появятся на свет, их забирают из гнезда, размещают в теплом месте. Под наседкой оставляют 2-3 цыплят, чтобы она охотнее приняла ранее выведенных, которых на ночь возвращаются обратно к наседке. Вместе с ними можно подпустить и цыплят, приобретенных в инкубаторе.

Затем наседку вместе со всеми цыплятами держат в ящике. Или в огороженном теплом помещении при температуре около +20 ° С, а у источников тепла — около +28 °С. Через несколько дней температуру можно постепенно снижать.

Следует отметить, что наиболее чувствительными к холоду является гусята и индюшата. Если их через 3-4 дня после рождения выпустить на улицу и они попадут под дождь, то это повлечет их гибель.

Меньше боятся холода утята: их можно выпускать на воду уже на третий день. В помещениях и ящиках, где первые дни живет молодняк, на пол стелят резаную солому. Для молодняка постарше насыпают опилки, песок, солому или застилают пол старым тряпьем.

Продукты производства

яйца. Как пищевой продукт ценятся яйца кур, перепёлок и цесарок. Индюшиные, утиные, гусиные, страусиные имеют твёрдую скорлупу. Их лучше использовать для инкубирования. Хотя индюшиные, например, вкусны и питательны;
мясо. Питательное и диетическое. Качество и вкус зависит от вида, пола, содержания, кормления. Самое вкусное и сочное можно получить от молодой птицы.

О продуктивности видов птицы можно узнать ниже в статье.

Яйца

Продуктивность и яйценоскость по видам домашней птицы:

куры. Среднегодовая яйценоскость от 150 до 300 штук в год. Масса яиц около 60 грамм;
гуси. Яйценоскость от 30 до 80 штук и выше;
утки. Яйценоскость за год от 80 до 200. Масса одного от 70 до 80 грамм;
индейки. В среднем несут от 70 до 160 яиц весом около 90 грамм каждое;
цесарки. Разводят больше на мясо. Яйценоскость около 80-120 штук. Вес одного около 40 грамм;
перепела сносят до 250-280 яиц. Весом около 15 грамм каждое;
голуби. Обычно в год три кладки по два яйца. При правильном интенсивном содержании можно получить около шести кладок;
страус. В зависимости от вида яйценоскость от 15 до 80 штук. Вес одного яйца около 2 кг.

Мясо

Сопутствующее

Эмденская

Классическая порода гусей, выведена немецкими селекционерами. Эмденские гуси являются основой для многих современных мясных пород. Обладает высокой мясной продуктивностью, мясо имеет приятный вкус и низкое содержание жира.

Птицы имеют длинное и мощное тело с жировой складкой на животе. Шея крепкая и толстая, на ней находится крупная по размерам голова. Клюв широкий, окрашен в насыщенный оранжевый цвет.

Ноги массивные, но коротки, за счет чего и появляется специфическая походка птицы. Самцы могут достигать 11 кг, самки чуть меньше – 9 кг. Молодняк за 2 месяца набирает до 4 кг веса. Яйценоскость составляет всего 45 штук за сезон, инстинкт насиживания не развит.

Птицы неприхотливы к условиям содержания, быстро набирают вес практически на любом типе кормления. Взрослые особи являются настоящим украшением участка, а их белый или серый пух высоко ценится на рынке.

Чем кормить?

Содержание скота включает в себя ещё и его кормление. Существует большое количество кормов для домашнего скота, и зачастую сделать выбор бывает сложно.

Для решения данного вопроса нужно ориентироваться, опять же, на вид животного. В большинстве случаев для содержания скота сгодится и обычная трава в поле. Этот источник является одним из самых выгодных.

по нескольким причинам:

Доступность. В большинстве мест на суше растёт трава, поэтому найти место, где её много – не проблема.
Цена. По этому фактору у травы в поле стопроцентный выигрыш у других кормов – этот вид корма бесплатен.
Возобновляемость. Трава вырастает заново каждый год, поэтому её дефицит никогда не наступит.
Запасы. Зимой этот корм достать негде, но с осени им можно основательно запастись. Если это сделать, то в течение всей зимы у Вас будет возможность кормить свой скот.
Натуральность. Свежую зелёную травку ничто не заменит – она является естественным, природным источником питания.

Для выбора других кормов, не относящихся к природным, лучше всего проконсультироваться со специалистами, имеющими достаточно большой опыт выращивания домашнего скота.

Неразлучник

У этого попугая также очень приметная внешность. Чаще всего в продаже встречаются неразлучники зеленого окраса с ярко оранжевым пятном на голове и шее, бывают также неразлучники с темноокрашенной головой. Этот попугай тоже может подойти новичкам, однако с ними будет немного сложнее справиться, чем с двумя выше упомянутыми.

Неразлучник вполне может жить в одиночестве без каких-либо проблем. Можно приобрести самца этого попугая в качестве первого питомца. По размерам они немного больше воробья – 14 сантиметров. Игры и трюки — любимые занятия этих птиц. Оборудуя клетку различными приспособлениями для игр, также можно повесить платочек наподобие качелей, эти птицы очень любят в них отдыхать.

Попугаи неразлучники живут до 20 лет, и вы можете ожидать, что они будут регулярно играть в своей красивой клетке на протяжении всей свой долгой жизни. Членораздельно воспроизводить человеческую речь, как волнистые попугаи, они скорее всего не будут, или потребуется слишком много труда, чтобы обучить их хотя бы паре слов. Неразлучники издают крики и свист, и считаются довольно шумными птицами.

В еде такие попугаи неприхотливы, и им подойдет обычная зерновая смесь с добавлением свежей зелени, и небольшого количества овощей. Без присмотра этих птичек лучше не отпускать на прогулку по квартире, иначе может пострадать мебель, телевизор и компьютер.

Неразлучник. Peter Békési

Жако

Этот вид попугаев отличается от других представителей своего рода отсутствием яркого оперенья. Африканская птица имеет довольно скромный серый наряд, при этом обладает мощными голосовыми возможностями. На протяжении жизни он способен выучить и воспроизводить до полутора тысяч слов. К слову, в отличие от какаду, жако не отличается долголетием и в среднем живет 50 лет.

В уходе птица не особо прихотлива. В просторной клетке следует установить больше горизонтальных перекладин, чтобы попугай мог по ним лазать. Также хорошо разместить в жилище жако разные игрушки и время от времени менять их на новые. Неповторимые эмоции от общения с этим пернатым интеллектуалом обеспечены.

На своей родине попугай питается в основном фруктами и орехам. В домашнем содержании в рацион включают зерновые смеси, семена и овощи. Чтобы восполнить дефицит кальция, в пищу жако добавляют измельченную яичную скорлупу.